神戸北野ホテル 美食を堪能する旅へ〜   

2017年 01月 18日
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さてーー。
先週末に開催されました神戸北野ホテルの麗しいブラックトリュフによる、スーパーラグジュアリなブラック・ナイトの日。

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せっかくなら・・とはじめて泊まりました。







ま、家まで30分ぐらいのディスティネーションなんですけどね〜

これがもう、とっても旅感があって、たった1泊なのにめっちゃリチャージできました〜。


北野ホテルってほんとに海外のオーベルジュのような空気感があるんです。

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まさに、ここでしか味わえない美食を堪能するために、宿泊するホテルなんですーーー。


神戸北野ホテルはルレ・エ・シャトーのメンバーでもあります。

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ルレ・エ・シャトーとは世界のジェットセッターはじめ旅を愛するセレブリティたちが認める、厳しい審査基準をクリアしたホテルやレストランだけが加盟できる、会員組織。

ホテルやレストランも企業が大きく展開しているものではなく、
「ホテルオーナーやシェフによる個人・家族経営の魅力的なラグジュアリーホテルと一流レストランが加盟する世界的な協会」です。


わたしはもう30年前から、このルレ・エ・シャトーの冊子を愛読書のようにして、
フランス、イギリス、ベルギー、そしてアメリカと旅するときの最強の指針にしていたのよね〜。

だからわたしの『世にも美しいホテル』でご紹介しているのも、
80%がルレ・エ・シャトーに加盟しているホテルやオーベルジュです。

神戸北野ホテルは、そんなヨーロッパのオーベルジュの雰囲気があってまるで外国を旅したような気分になれるんですよねん。




お部屋もラグジュアリーでいながら、ちょっと屋根裏部屋のようなテイストもあって、30部屋ともすべてが違うインテリア、レイアウトです。

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わたしがステイしたのは4階の角部屋。明るい日差しがたっぷり入り込むプレジデンシャル・スイート。

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アメニティはクラランス。
うれしー。
大好きな香りです。

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バスルームでも、記念撮影しちゃうわ。笑



わぁ、
フランス窓を開けると、大きなテラスがあり、そこから眺める山々がうつくしーーーー。

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ほんっとにこの前泊まったイギリス郊外のオーベルジュの雰囲気にそっくり。




なんて素敵な空気感。この「気」の良さは海と山に囲まれた神戸ならではの贅沢。

ディナー前はバーでアペリティフを頂くのもいいですが、わたしはお部屋のテラスでいただきました〜。

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どうどう?
さっむかったけど、めっちゃいい気持ち〜。




Champagneを飲んで気分が華やいだところで、
いざ!今日のメインイベント、ブラック・ナイトパーティへ〜



それはもう、最高に華やかで最高にゴージャスで、
総支配人でもある山口浩シェフによる、お料理はまさにアート!
最高に美味しくて、感動の嵐でございました〜。



そんな興奮のディナーを頂いたあと、

いつはまたコートを着て帰らねば・・・と言うのではなく、
今日はゆっくりお泊りよーーーーーーー!

バーで一杯飲んだあと、
お部屋にもどってバスタイム。

こちらのバブルバスにつかって、TVを見ながらのんびり〜
なんて優雅な時間でしょうか?



上質なベッドに包まれて、ぐっすり眠れました〜。

翌朝、お楽しみの「世界一の朝食」を頂きに、
1Fのダイニングイグレックへ〜


神戸北野ホテルの「世界一の朝食」…。


みなさま、一度は聞いたことありますよね?
もちろん召し上がった方も、多いはず。


でも、実はわたしは、
はじめてでした。

いったいどんな朝食が出されるのかしらん?と思ったら・・・
それはもう期待を上回るすばらしい朝食が登場。

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これでなんとひとり分です!

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こちらの朝食は、
フランスの名店「ラ・コート・ドール(現「ルレ・ベルナール・ロワゾー」)」より、
山口シェフが受け継がれたレシピ。


ロワゾーに愛され全幅の信頼を得ていた、
山口シェフは
「ラ・コート・ドール」日本店を任された唯一の日本人シェフ。


そんな山口シェフが亡きロワゾーの意思を継いで提供する、
まさにレガシーのような朝食なのです〜。


手作りのコンフィチュールや焼きたてのパン・・・

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バターの香り溢れるフィナンシェ、

兵庫県産栗のハチミツやハム、

リンゴやラズベリーなどなど・・・

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果物そのままの食感と味が感じられる手作りのコンフィチュール(ジャム)…。

まるでルノワールの絵画を思わせるような、色彩と夢見るような美しい朝食。

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ダイニングイグレックの、
大きながガラス窓から光りがいっぱいに差し込んで、
それはもう幸せすぎた〜


この日は週末でもあり、
レストラン内は満席でした〜。


みんな香り高いコーヒーの湯気の中、
ほんとに美味しそうに世界一の朝食を食べていて、その風景を眺めながら、

阪神大震災のとき、
このホテルが撤退を強いられながらも、
なんとか残したいと、
数々の困難を乗り越え、
新開業に導いた山口 浩シェフの想いに触れた気がしました。

そういえば

22年前の阪神淡路大震災のとき、

当時大阪の帝塚山に住んでいた私は、
世の中の終わりかも…と

連日流される悲惨すぎるテレビを見ながら、
毎日泣き、
絶望的な気持ちだったことを、
思い出します。


それが神戸の方たちなら、
どんなだっただろう…
いまも思うと涙が出ちゃう。


そんな神戸の北野ホテルで、
頂いた、「世界一の朝食」


ひときわ胸にしみました。


こんな美しく、愛に満ちた朝食を
食べれることに感謝して…。


それにしても、
ほんとに心が豊かになったショートトリップ。

いやもう、愛のこもった料理を食べると、人は幸せになるよね〜


それを改めて感じる、神戸北野ホテル1泊2日の旅でした〜。

まさに、オーベルジュならでは魅力を堪能する旅。


近いけど、なんだか遠くを旅した気持ち〜

みなさまもぜひ、行ってみてくださいね〜


いま、神戸北野ホテルでは、

「神戸ビーフ」や冬の味覚の「蟹」、
兵庫県産のお野菜など、
『美食を堪能するための1泊』のプランが登場しています。

早く予約してーーー(*^^*)


神戸北野ホテル



神戸北野ホテル1泊2食冬グルメの旅プラン


http://www.kobe-kitanohotel.co.jp/restaurant/plan/


☆神戸北野ホテル

〒650-0003 神戸市中央区山本通3丁目3番20号 

TEL:078-271-3711 


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# by madamregina | 2017-01-18 11:09 | Hotel(Japan)

フェミニンだけどオトコマエ水玉スーツ!   

2017年 01月 18日

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みなさまーーーー・

いやあ、このところ激寒でしたね〜。

寒すぎるわ!


我が家の庭の雪はまだ溶けていませんっ。

でもでもでもーーー
気分はもう、春よーっ!!!


レジィーナロマンティコの春夏新作で、
私が真っ先に
予約した、水玉のパンツスーツがもうすぐ入荷するんです。


ちょっと小さめのドットプリントが
超かっこいいんです。これが。


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ポケットチーフとお袖のロイヤルブルーが、
シックな水玉柄を華やかに縁取ってくれます。


顔うつりもいいよね。


何より、ジャケットとパンツのラインがめちゃキレイなんです。

パンツ丈も足首までで、
さらっとした生地は肌触りも良く、
軽やかに着こなせるよ。

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Tシャツに合わせてもいいよね。


フェミニンだけど、めっちゃオトコマエな水玉スーツ。




これはもう、買わなあかんでしょ?

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早く届かないかなぁ…


楽しみっ。



レジィーナロマンティコの待望のWEBSHOPがオープンしました!

レジィーナロマンティコWeb Shop


# by madamregina | 2017-01-18 10:46 | Regina Romantico

久々に芦屋のグラホへ   

2017年 01月 15日

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みなさま〜。



一昨日の北野ホテルで開催されました、

ブラック・ナイトはまさに史上最強のゴージャスさ、

美味しさでめまいしそうなほど素晴らしかったわけですが、



ご一緒くださったゲストのみなさまもまた、

トリュフ料理に負けないほんっとに素敵な方ばかりでした〜。





でー、Madoka Sakamotoちゃんのご縁でやっとお会いすることが出来た、

スマイルサークル株式会社の
岩城 紀子社長もそのおひとり〜。



岩城社長は、

なんとわたしの大好きなスーパーマーケット

『グランドフードホール』、

そしてあのNYのチョコレート『マリベル』の社長さんでもあります。



まさに、お会いしたかった方リストのトップにいた方。



ちょうど『グランドフードホール』へ久々に行ってきたところだったので、

なんだかうれしかったよね。



グラホはね、以前もこちらのFBやBlogなどでもご紹介したことがある

我が街芦屋が誇る、お洒落なスーパーマーケット。


日本のいろんな土地の美味しさを長い時間かけて発掘し、

厳選された本物だけを置くお店なんです〜





もう、ここに来るとやばいーー。

ほしいものだらけ。







今回は、そんなグラホの中でも

定番人気商品をいくつか買ってきました〜。

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トマトの中のトマト。

オリーブオイルドレッシング。

赤いなつめ。

マリベルのチョコレート。

そして、これまたわたしの大好物、ハニーローストナッツ。





そしてそして!!!

奥さんっ!





こんな素敵な保冷バッグが登場してたのですよーー。

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きゃ、なんてお洒落なんだろう。

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これ、リビエラ海岸とかサルディーニャ島とかさ、

ヨーロッパのリゾートでも持ちたい感じじゃない?

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わたくし、ちょっとした保冷バッグフェチですねん(笑)



LAペニンシュラホテルのクーラーバッグやハレクラニさんのクーラーバッグ。

最近ではアラン・デュカスのショコラブティックの保冷バッグをParisのショップで買ってきたばかり。



しっかし、

こちらグラホの保冷バッグ、最強です。

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コットンの素材も高級感があって、

とにかくたっくさん入ります。

大根や長ネギを入れても、ちゃんとカバーがついてるので、

そのまんま、ランチにだって行けるよね〜



ちなみに、『トマトの中のトマト』は、

岩城社長に伺うと、

「86歳のおじいちゃんが明日落ちるトマトだけを収穫して作っていて、私が全国のたぶん50ヶ所以上のトマトジュースの中で1番惚れたので会いに行ったらおじいちゃんとおばあちゃんだけが作っててびっくりした品なんです!」



なんですって。


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もう、これ聞くだけで1ダースは買いたくなるよね。笑

わたしの中でもこのトマトジュースは、
いままで飲んだ中で最高です!

まさに、世界一美味しいトマトジュース。

こんなに甘くてこんなに濃いトマトジュース飲んだことないっ。

贈り物にもいいし。
食べ過ぎ注意報が出たときは、
食事の前にグラス一杯飲むだけで
すっごい効果的なダイエットにもなるよ。
(少なくともわたしには、ねw)

ほんとに、なにからなにまで、
感動のトマトジュース味なのーっ。

え?

飲んだことない?

あかんがなー。笑

そしてーーー。

どなたに差し上げても、みなさん、大喜びしてくれるのが

グラホオリジナルのハニーローストナッツ。


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グラホでもとにかく大人気でまとめ買いする人続出。

アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、ピスタチオを丁寧にローストしたあと、蜂蜜とバター、さらに塩でローストすることで、それぞれの旨味がぎゅっと閉じ込められ、カリっとした歯ごたえと香りがもう、たまらんナッツです。

アンティーク調の缶のBOXも素敵。

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これプレゼントにもぴったりじゃない?



バレンタイン用のギフトにもいいと思うわ。





岩城さんは世界中を美味しいものを探求して旅される、

バイヤー中のバイヤー。

彼女がセレクトするものなら、間違いなし。



今回はじめてお目にかかって、

一瞬にして人をHAPPYにしちゃう、
そのおおらかで優しい笑顔に、
ますますグラホファンになりました〜

















■グランドフードホールHPはこちら







■「ハニーローストナッツ」はこちらから。







■クーラーバッグはここからでも買えますよ〜









☆こちらはわたしが3年前、はじめてグラホに行ったときのBlogです


# by madamregina | 2017-01-15 18:50 | Gourme

【きゃあ!3月7日トークショー、決定❣️】   

2017年 01月 12日
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さてー!

昨日はお仕事はじめで、
リーガロイヤルホテル大阪の
内池 まさ子さんと打ち合わせ!

みなさまっ。
ぜぃぜぃ。

松澤久しぶりには
リーガロイヤルホテル、
エコール・ド・ロイヤルにて
3月7日トークショーいたしますっ。

もー、
今回のイベント、
もしやいままででいっちばんキラッキラ、
いっちばんパワフルな講座になる予感。

さてー。
そんな日のわたくしのファッション、
レジィーナロマンティコで
先日試着しました
ボタニカルプリントのジャケットよー。

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スーツで着るのはもちろんですが、
こんなコーデもいい感じ。

いかがかしら?


先日おParisで買った、
ネイビーのカシミヤコートも初出場。

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チビのあっしには、
ちょっと丈が長いんだよね。



でも、最近、
ロングなコートも出てるし、
電柱松の廊下にならんよう、着ますっ。

しかし、エルメスのカシミヤ100%、
やっぱりぬっくぬくです。

えと、トークショーの詳細はまた、
追ってアップいたしますが、
どうぞみなさま、
日程空けておいてくださいねー。

きゃん♫


# by madamregina | 2017-01-12 09:38 | event

レジィーナロマンティコにWeb Shopが出来ました〜!   

2017年 01月 07日


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どもども〜
今日はお天気が最高に気持ち良かったので、
遠足気分で近所を1時間半ウォーキング&パトロール。


気がつけば海の見える高台まで行って
おりましたが、
すんごい豪邸がいくつか建っておりました〜


はーーーーっ。
世の中にはお金持ちがたくさんいらっしゃるのね〜( ;∀;)



さてーーーーーっ。

みなさま、我らがレジィーナロマンティコにWeb Shopがオープンしているのをご存知でしたかっ?!

そして、なんとなんと、1月15日まで、
Web Shop限定の福袋が用意されております!


そうよ!


これまではね、ショップに行かなかれば買えなかったんです。

それがお家にいながらポチッとすれば福袋が手に入るWeb Shop。


うれしすぎません?


近くにレジィーナロマンティコがない・・とか、
時間がなくて、お店になかなか行けないって言う人には
うれしい限り〜


レジィーナロマンティコの福袋は毎年ほんとに奪い合いの大人気。


だって、ほんっとに素敵なお洋服とアクセサリーが入って、
感動のお値段なのです〜


普段はセールになることのない
オリジナル商品を対象にインポートのアクセサリーが入って、
定価の半額〜3分の1のお値段で買えるのです!


きゃーーーーっ。

でーーー福袋の中身はどんなかしら・・・

たとえば、

2017年新春福袋[スーツ&アクセサリー]!では、

店頭でも人気のスーツに、
海外で買付けしたアクセサリーがはいって、
総合計7万〜10万のハッピーバック。
商品名:福袋(スーツ)
商品コード:RSW-170104
価格:37,800円
■2017年新春福袋[ワンピース&アクセサリー]は、
人気のワンピースに、海外で買付けしたアクセサリーがはいった内容金額7万〜10万のハッピーバック。
商品名:福袋(ワンピース)
商品コード:RD-170104
価格:27,000円
豪華なラインナップのオンライン限定福袋。
Web Shopへ、GOGO!




早いもの勝ちですわよ〜奥様〜っ。




レジィーナロマンティコWeb Shop

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# by madamregina | 2017-01-07 15:06 | Regina Romantico