山菜の女王、コシアブラな夜!   

2017年 05月 01日

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昨日は素敵なお宅で、
春爛漫な山菜の夕べ。

なんとー‼️
憧れのコシアブラの天ぷらを
これでもかーっ
と、頂きました。

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あああああ〜
美味しすぎるー。

なんとも言えない上品な苦味、
さすが山菜界の女王。


たまりませんなんだ。

たらの芽蕗の薹、
きのこもたっぷり。

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前菜から素晴らしいラインナップで、
もー、しあわせすぎた。

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最後はコシアブラご飯と赤出汁。

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ぬか漬けまですべて自家製です。

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デザートは、
りんごのコンポートとハワイのコナコーヒー。

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完璧です。

なんて、素敵なんだー。

めちゃくちゃ美味しすぎたー。

ほんとに贅沢な夜でした。


by madamregina | 2017-05-01 11:28 | Gourme