カテゴリ:Country Life( 38 )   

新年あけましておめでとうございます!   

2017年 01月 02日
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みなさま〜♡

新年あけましておめでとうございます!

昨年も我がBlogをご贔屓いただき、ほんっとにありがとうございます!

ときどき街で「あ、Blog見てますよ〜」

とか、パーティとかで
「いつもBlog見てます〜ファンです〜」

とか、読者のみなさまにお声をかけていただいて、
きゃ、こんな素敵な方たちがわたしのBlogをご覧くださっていたのね〜


とうれしく思うこともたくさんあった、昨年でした〜。


コメント蘭はオープンにしていないので、
わたしのBlogをどんな方が見てくださっているのか・・・
いつも想像しか出来ないんですが、

実際お会いしたみなさまは、
ほんっとに素敵で笑顔がチャーミングで
わたしの塑像通りのマダムたちでした。

若い方も、男性の方もみなさまかっこよくて、何より、
気持ちのいい方ばかり〜

そんなみなさま、
佳き元日をお迎えのことと思います。


元旦の我が家は・・・
のんびり、お屠蘇とお雑煮。
合鴨がまいうーです。


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あ、いくら散らすの忘れたー。

Madoka Sakamotoちゃんから頂いた三次水産の伊勢海老のお造りと
てっさを朝からいただいてしあわせー。

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祐子ちゃまからは、
こんな素敵なお節を頂きました。

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全部手作りです。

尊敬いたします……。

そしてー。
お正月のお花はフラワーデザイナーのよしかちゃんからアイロニーのスペシャルアレンジを
頂きました。

なんて綺麗!

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大好きなお友達からたくさんの愛をいただいて、
しあわせな2017のはじまりです。

みなさま〜

今年もどうぞよろしくお願いいたします!

きゃいーん(^^)





by madamregina | 2017-01-02 18:28 | Country Life

最高の朝食   

2016年 09月 22日
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でー。

帰国翌日の朝は、
もー、
朝ごはんが楽しみすぎて、
6時半に起床しました(時差もあるけどな)


あ、でも目覚めてもここはハワイじゃないんっすね。

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あお〜い海と空が恋しー(; ̄ェ ̄)




しかし、

しっとり我が家の緑…

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も、いいね。


そして!

ハワイで、
ずっとずっと恋い焦がれていた
朝食を頂きました。


お味噌汁もちゃんと出汁を取りましたよ。

海外にいて、
何が恋しくなるか…

そりゃもう、
出汁の味わいと、
美味しい煎茶です。

秋刀魚の干物も!

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ああ、幸せ。

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by madamregina | 2016-09-22 12:40 | Country Life

今日はテラスご飯   

2016年 08月 18日

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今日は、
テラスで3種類のサラダと、
パエリアでヘルシーご飯。

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昨日TVで観た栗原はるみさんの
レシピで

フライパンパエリア作ってみました。

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炭火焼で、
だいぶ簡単にアレンジしたけど、
トマトと鶏のスープが
びよよん、びよよんと滲み出て
むっちゃくちゃ
美味しかったー。

おこげもたまらーん。

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サラダは、
トマトとバジルのレモンオリーブオイル和え。

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アボカドとハム、
ゆで卵のターターソース。


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そして、
栗原はるみさんイチオシの、
キュウリとシーチキン、針生姜の
デコレーションケーキ風甘酢がけおつまみも
10分で出来て、
ちょー簡単なのに、
激まいうー。

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スライスしたキュウリに塩をして、
10分。

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しっかり絞って、
ケーキ風に飾り
シーチキンをその上に。

シーチキンは栗原はるみさんのレシピは、
水煮でしたが、
わたしは
マグロ油漬けでしましたー。

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最後に針生姜をのせて出来上がり。


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甘酢は、
米酢、塩、砂糖を適宜。
たっぷりすだちの絞り汁を入れるのが
コツ。

針生姜を出来るだけほそーく切って、

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冷やしてから食べると、
さらにおいしー。

陽が暮れはじめたお庭も、
いい感じですー。

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デザートは、
相方特製コーヒーゼリー。

Nespressoで入れたコーヒーに、
黒砂糖をいれて作る、
シンプルな味。

昔の喫茶店にあったような、
素朴でなつかしい味。

練乳をたらーりたらして、
濃いめに淹れたほうじ茶で。

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ごちそうさまでしたー。


きゃん🎵




by madamregina | 2016-08-18 19:49 | Country Life

今日は、生ハムの最高峰クラテッロジレッロよ!   

2016年 08月 07日
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夏やねぇ。

夜風が気持ちよかです。

今日のご飯は
限りなく手抜き。

ぜんぶ、イカリで調達。

牡蠣は、
オーストラリアのコフィンベイ。

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クマモト牡蠣とちょっと似てる、
ひじょーに濃い味わいの牡蠣で、
イカリで
見つけるたび買ってしまうわし。

ちなみにクマモト牡蠣は
アメリカで採れる牡蠣よ。

しかしー‼︎
なんと言っても、
本日の
メインは、

大好きな星野 由里子姫から
送って頂いた、
トリュフチーズに、

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生ハムの最高峰、
クラテッロジべッロが、
まいうすぎるー。



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by madamregina | 2016-08-07 20:31 | Country Life

ロゼシャンとスモークで日曜日もBBQ。   

2016年 07月 31日

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お天気のいい日曜日…

といえばBBQだろー。

いや、我が家はお出かけがない日は、
平日でも、
BBQしてますが、
やっぱり日曜日は気分が
上がりますね。


でー。
円ちゃんに送って頂いた
広島産黒毛和牛のシャトブリに、

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相方特性、
スモーク(しょぼいですww)
と、いつものポテチ。

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自家製トマトソースは
パンにつけて。

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海老のフリッターも。

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前菜は頂きものの、
生ハムとメロン
モッツァレッラチーズとトマト。

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いやぁ、
青空の下、
心地いい風に吹かれて
楽しむBBQは
やっぱり最高ざます。

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by madamregina | 2016-07-31 18:22 | Country Life

朝の腸活(≧∇≦)   

2016年 07月 03日

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毎朝食べるヨーグルトには、
ハワイで、買ったチアシードと
生はちみつが必須。

今日のフルーツは、
イカリのアップルマンゴー。
ゴールドキウイ。
バナナ。

そして、
恵美ちゃんからいただいた
ブルーベリー。
甘いっ。

で、
わたくしの日々の腸活の素。

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食後ないしは食間に、
スプーンひと匙を水にとかせて
飲むだけ。

かのプリンセスダイアナや、
ハリウッドスター、
スーパーモデルの御用達よっ。

むふ。

iherbというアメリカのサプリのサイトで買えます。

ちなみに毎朝飲むこのサプリ軍団も、
すべてiherbから。

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40ドル以上買えば
アメリカからの送料も無料で早いっ。

以前はアメリカでいつも買ってたけど、
荷物になるし、
価格もiherbの方が
断然安いです。

おすすめー。




by madamregina | 2016-07-03 12:36 | Country Life

BBQの季節到来っ!   

2016年 05月 14日

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ちょっといいことがあったので、
Ritzの泡開けました。
いや、やっぱりエレガント!

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でー。
前菜には、
大大好きな、

由里子姫から頂いた、
イベリコ絶品ハム3兄弟と、
マスカルポーネチーズと
ゴルゴンゾーラがミルフィーユになった
チーズ。


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きゃーっ、
このチーズなにっ?


マスカルポーネのほんのりした甘さと、
ゴルゴンゾーラのコク、深みが
まいうすぎー。

やめられませんっ。


イベリコべリョータも、
たまらんっ。


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あ、あ、あぶら身が
とろりんちょとあまーくせつなく、

まいうすぎますっ。

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いやぁ塩分少なくて、最高です!
むぁー(≧∇≦)
ゆりちゃん。
ありがとうございますっ。
リッツのシャンとベストマッチすぎました!

しっかし、
イベリコ3兄弟もバツグンでしたが、
今日のポテチも
ぜつぴんでしたー。


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どちらもリッツ泡との
相性がよすぎるなーっ


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新緑の季節の
BBQやめられません。


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きゃん(≧∇≦)

by madamregina | 2016-05-14 17:20 | Country Life

あり得ない事態勃発!   

2016年 04月 24日
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みなさま。


世の中何が起こるか、
ほんとわかりませんね。



実は私の住む地域に、
レジャー施設のようなものが出来るかも…とのこと。

はーっ。

私が住む区域は国立公園内の、
緑と静寂にあふれた、

素晴らしい住環境。

それが破壊される不安。
治安が悪くなるのではないか。
と言う問題に直面しております。

もちろん、
まだそう決まったわけではありませんが、
マジでこれは、ヤバイです。

住民が一丸となって、
いまの最高の環境を
守っていかねば!

しかし。

なんでよりによって、
歴史あるこの住宅街に
そんなレジャー施設が
開設されることになったのか⁉️



まったくもって、
理解に苦しみます。

最近では
保育園が出来る…と言うだけで、
住民が反対し、
建設中止になった事例もあるのに、

だいたい、
私たち住民の多くは、
都会の喧騒を逃れて
多少不便なこの地に越して来たんです。


住居建築にも、
また他にもかなり厳しい規定があり、
それも、
環境を守るため…
と、みな誠実に対応してきました。

それが、

こんな平和で閑静な住宅街に、
レジャー施設なんて、
ありえませんわ。

そんなわけで、
今日は、
Parisから来たお友達と、
住環境について
じっくり話す…と言う機会が持てました。

アメリカでもそうですが、
Parisでも、
住む建物自体よりも、
環境にお金を払う人が多いですよね。

私たちも、
環境に惚れてこの地にいるんです。

で、Parisの友人と
なんか食べに行こう…と
言ったら、
お家ごはんが食べたいと。

わかるー。

そんなわけで、
庭の花山椒を摘んで肉うどん。

春野菜の天ぷらも。

この美味しさと、
静けさを
絶対守らなくては(≧∇≦)

むふ。







by madamregina | 2016-04-24 23:17 | Country Life | Comments(0)

抱えきれないほどのお花に囲まれました〜   

2016年 01月 28日

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わーん。
お家の中が、
先日のトークショーで頂いた、
素敵なお花で溢れております。



愛する方たちより、
お気持ちのこもったお花をたくさん、
頂きました〜。

レジィーナロマンティコの、
オーナーデザイナー、
角野元美さんからのお花は、
月の庭のアレンジ。
素敵!

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元美さんは、
新作のヴィンテージサテンのワンピース。
フルレングスにも、
引けを取らない華やかさと、
存在感がありますよね。

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ウェスティンホテル大阪の、
河野さんから。

もー、私の顔、どない?(笑)

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シャンデリアチームから、
なんて愛らしいブーケ。
私のドレスにぴったりのカラー!

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福子さまからも、
素敵な薔薇のブーケを頂きました。
彼女が着ているのも、
レジィーナのインポート。
素敵!


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千珠さんからも、
私の大好きな白とグリーンのブーケ。


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そして、
こちらが、
ホテルのお部屋に届いていた、
ゴージャスなお花を贈ってくださった、
愛さま。


わざわざ横浜からいらしてくださったんです。

美人でお洒落な愛さま。

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トークショーで、
真ん前に飾らせていただきました。


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抱えきれないほどの、ブーケ・・
それはもう、
抱えきれないほどの愛・・・

ほんっとにあっしは幸せもんです〜。

みなさま、
ほんとにありがとうございますっ。


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by madamregina | 2016-01-28 12:49 | Country Life

お花って、素晴らしいね。   

2016年 01月 16日
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いやぁ、
寒いけど気持ちのいい、
土曜日ですね。

みなさま、いかがおすごし?

わたくしは、
たまりにたまっていた、
ペーパーワークで、
半泣きになってます。
えーん。

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でも、
春のお花のビタミンカラーに
癒されておりますよ。

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お花は、優しいね(≧∇≦)



by madamregina | 2016-01-16 11:47 | Country Life