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グラホで今日から、凄いパンが販売されますよー!   

2017年 03月 28日
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ぼーっぼーっぼーっ。

やばい、
やばすぎるよ。

ぜぃぜぃ。
またまた、興奮しとります。


私の大好きなグラホこと、
芦屋グランドフードホールにて、
とんでもなく美味しいと評判の、
アルペンローゼのパンが
本日より売り出し❣️

と、聞いて、買いに行ってきましたー。

もちろん、
グラホこだわりの朝食でもご紹介した
お宝卵、
スペシャルトロツナ

白いバター
などもゲット。

もー

車にこのパンがあるだけで、
たまらん香ばしい香りがっ
いや、いままでかいだことのない、
なんとも気持ちがあったかくなる
パンの香り。

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でー、
朝からこんなしあわせな食卓。


バゲットも、
食パンも、
あまりの美味しさに

おら、卒倒しかけました。

バゲットはね、
ふんわり、もっちもち。
噛み締めるごとに、柔らかな甘さが
ふわわわ〜んと広がって、
止まりませんよっ。


食パンはちょっと焼いて頂きました。

あかん。
これもあかんです。
カリッとふわっ、
じゃなくて、
カリッともちっ!
なんです。


何なんですか?

このパンは…

聞けば、天然酵母、発芽モードの玄米が入っているそうで、

な、な、なんと!
ひとつひとつ、イタリア製の石窯で焼かれているそうです。

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また、
天然酵母で作られているので、
発酵を促進するイースト菌とはまるで違い、
何十時間もかけて発酵させるとのこと。

実は、玄米も一般的な玄米パンは死んでいる玄米を使用しているって、
ご存知でした?


おら、知りませんでした…

だからかえって体に有害な毒素をもつこともあるそう。

しかし!
こちらのパンは発芽モード(水につけると発芽する生きた玄米)を使用して、

なんとー!
玄米を水に12時間程漬けるという
工程ののち、

牛乳を使わず玄米ミルクで仕上げた、
本当に本当に人の手間暇かかったパンなんです!

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あり得ないよー。

まさに、
最高においしいのに、
めちゃ身体にいい!

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そんな、グラホのコンセプトにぴったりなんです。


バゲットの他に
食パン、レーズン食パン、バゲット、バゲットミニ、ラスクがありますよー、

マジでね、
食べるとわかるけど、
エネルギー値が桁外れに高いパンなんです。
だから、食べると、
むちゃ元気になる!

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これは、食べなきゃ
人生の損失です、はいっ。

みなさん、グラホに急いでやー(*≧∀≦*)





by madamregina | 2017-03-28 11:11 | グランドフードホール(グラホ

わたしの理想は垢抜ける肌。   

2017年 03月 22日

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ハワイから帰って、
3週間。
あれだけ焼きまくったお肌ですが、
なんのトラブルもなく、
気がつけば元どおり。


いや、これ、
正直さみしいんですけどね。笑


だって、
ハレクラニのプールサイドで
せっかく根性焼きしたのにーっ❣️


しかも、今回はいつもより、
戻るのが早いっ。

そうよ❣️

BRことビオロジックルシェルシュの、
Serum Pigm400を使っているからよーっ。

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BRは、フランスマダムはもちろん、
アカデミー賞に出るハリウッドスターたちのお約束、ラグジュアリースキンケアですが、
このセラムピグム400は、
そんなセレブたちの間でも、
マストなプロダクトだとか。

お肌のくすみにも、
ショーゲキ的に効きますっ。

2〜3回使うだけで、
透明感が出てくるのー。


Caaze オーガニックスパのスタッフに聞くと、
入荷するたび、2個、3個とまとめ買いして行かれる美肌マダムが数人いらっしゃるとか。


お肌に透明感と艶が生まれる、
セラムピグム400。

The Day Spaのスタッフも、
みなさん使っています。

いわゆる、
垢抜けた肌になるんです!

めちゃおすすめよ。


そして、最近のお気に入りは、
同じくBRのクリーム、
リエナジング。

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さらっとしたテクスチャなのに、
ぐんぐんお肌に浸透して
しっとり、つんやつや。

シャンパンカラーです。

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それから、
こちらもお約束。


マスクヴァーニックス。


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世界的に大ヒットした、
肌再生の救世主。

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ちなみにこちらは、
わたしがいま使っている
BRライン。

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P50Tローションはみなさん、
ご存知よね。
ソフトピーリングローションだから、
使うごとに無理なくお肌が再生してくれます。


セラムは、
ParisのBRサロンでトリートメントを
受けたとき買ったフルイドVIPO2.

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エイジングに特化した、
最強の保湿力。
すべてケアした最後に塗ります。


そして写真にはないですが、
セラムEピュア。

こちらも保湿力高く、
すべすべになります。

やっぱりBRはやめられませんっ。

そしてー!

BRと一緒に必ず使っているのが、

The Day Spaオリジナルフェイスオイル。

こちらも、
わたしのお友達のほとんどが使っています。


さらっと軽い質感。

でも保湿力がハンパない。


ほんの数滴お肌にのせるだけで、
いままでにない、
贅沢なしっとり感が持続します。
すごいよ。
ほんとに。

わたしは乾燥する機内でも、
メイクの上からもささっとつけています。


香りも効能も3種類。
こちらから買えます。

http://thedayspa.shop-pro.jp/?pid=87185927



スンダリのフェイスオイル、
ヴァータエッセンシャルオイルも
欠かせません。

ピッタエッセンシャルオイルも大好き。

こちらから買えます!

http://sundari.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=443932&csid=0



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それだけで、
いつもツヤ肌。

年齢を経たお肌は、
こーゆー、
まめなケアこそが肝心。

と、実感しとります、はい。












by madamregina | 2017-03-22 13:18 | The Day Spa

グラホで買わなあかんやつ❣️   

2017年 03月 18日
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はーっはーっはーっ。

最近すっかりグラホづいているわたくし。

いままでは・・
イカリに愛を誓ってましたが、


いや、恋もおスーパーマーケットもどうなるかわからんね。笑


さて、そんなわけで、
先日は相方とグラホに突撃!

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ラッキーにも
グラホの人気イケメン
バイヤーでもいらっしゃる、
山村渉さんがお店にいらして、

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いろいろアドバイス頂きながら、


あれも買いたい、
これも食べたい東海林さだお状態っ。



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ローストビーフはもっちろんでしょ⁉️

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で、デリでは、おでん。
ナスのひき肉田楽と、
神戸ポークの黒酢酢豚。

お宝卵はもちろん。

山村さんおすすめの
燻製卵も買いましたよっ。

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なかなかお店には入荷しない
レアな商品。

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兵庫の美方郡にある、
生活工房 香味燻のもの。

煙の魔術師と呼ばれる燻製名人
手塩にかけて
焼き上げた卵は、

殻をむくだけで、
ふわわーんと、燻製の薫りが広がります。



でも、主張せず、
噛みしめるごとに
卵の美味しさをぐーんと引き立てる
やさしい味わい。

黄身も美味しいけど、
白身がまた、まいうなのでしたー。

他にもあれこれ買いまして、
幸せー。

トマトの中のトマトは、
マストよね。

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ちなみに、
みなさま、ゆずからりん、
ってご存知?



倉田流 赤い柚子胡椒。

これ、最近の私のお気に入り。


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豚汁に入れたり、
お漬物にささっと振りかけたり、

もー、なんにでもかけちゃってます。

柚子の風味がちょっと他と違いますねん。

これ加えるだけで、
味に深みがぐんっ、と出ます。

もちろん、おうどんにも最高よ。

ひとつ。
700円。

お友達みんなに教えてあげたい。

いや、もうここに来るとアドレナリンが
急激に上昇いたします。

どこにも売っていない、
普通に見えるのに、
実は凄いスタメンが勢ぞろい。

何を買っても、美味しいよ。

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いや、グラホの2階に住みたいです、わし。


何時間でもいたい、
食のワンダーランド。

ここに来ると間違いなく、
ごきげんになれるー。
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そんなグラホでは、


ただいま、

『みんな大好きお肉料理フェア』開催中でございます!

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お馴染みローストビーフはもちろん、

・ラムとひよこ豆の赤ワイン煮込み
一度しっかり茹でて
脂が落ちていますので
臭みも取れスッキリとしており
スパイスとハーブが効いていて
食べやすく仕上げられています。



・ホロホロお肉のシェパーズパイ
イギリスの名物料理。

良く煮込んだ牛肉と
ミートソースの層と
ホワイトソースと
マッシュポテト、
チーズの層の2層で構成。

大人も子供も大好きな味よ。


・淡路新玉ねぎと国産牛スジ丼
フォンドボーと赤ワインを使用した贅沢な丼です。
牛スジもしかりと煮て
トロットロ!


・スペアリブのハーブグリル
ローズマリー、タイム、
セージを使用した
いつものスペアリブとは
違う味わいと香りを楽しめます。


・奥丹波鶏のフライドチキン
クリスマスに好評だったフライドチキンを
量り売りで。

しっかり下味をつけた
しっとりとしたむね肉です。


・パプリカ風味のミートローフ
ハンバーグの生地をベースに
パプリカをたっぷり入れ、
風味良く仕上がっています。

デミグラスソース付き。



ぜーんぶ食べたいけど、
特にわたしは、スペアリブが気になるーーーー。


ちなみに、みなさまっ


土日のグラホでは、
はじめての方限定で、8000円購入されると、
あの大人気のクーラーバッグがプレゼントされます。

これ、めっちゃうれしいでしょ?

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行かなきゃー。


行くしかないっ。笑

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行けない人は、オンラインで。
または、
ローストビーフも冷蔵便で送ってくれるそうなので、
いろいろお店にお問い合わせくださいね〜



グランドフードホール


〒659-0091 兵庫県芦屋市東山町6-6
TEL / 0797-35-2020


営業時間 / 10:30am ~ 8:00pm <日曜・祝日は6:00pmまで>【不定休】
JR「芦屋」駅より徒歩13分 ・ 阪急神戸線「芦屋川」駅より徒歩12分
お客様専用駐車場8台完備


by madamregina | 2017-03-18 13:51 | グランドフードホール(グラホ

永遠の紺ブレと出逢いました〜   

2017年 03月 18日


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3連休スタートの初日、

みなさま、いかがお過ごし?

さてーーーわたくしが
ハワイでも着ておりました、
レジィーナロマンティコの
金ボタンのダブルブレザー"Synchronicity"💗


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パイピングのホワイトロープも、
顔映りが良くて、
大好き。

ディテールまでこだわりぬいた、
レジィーナならではの、
"オシャレ着"よー。

本日入荷いたしましたよ〜。

セットアップのワイドパンツと
合わせてスーツで着てもかっこいい。

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もちろん、
ジャケットだけでも大活躍。





金ボタンの紺ブレは、
わたしの人生の制服みたいなもんなんだけど(笑)

また一枚永遠の紺ブレと出逢えました〜。

そんなレジィーナロマンティコでは
全店にて、ただいま新作〜インポートまで全商品10%OFFのチャリティーSALEが開催されておりますよ〜。

お友達もみなさん、突撃していて、
それはもう買いまくっておられます〜笑

最近レジィーナのお洋服と出逢ったお友達も、
すっかりハマってしまって、
もう、レジィーナ以外は着れない・・

と言ってます。

女性の身体を最大限にきれいに見せてくれるデザインも
その理由。

いつも言ってますが、
着痩せ効果ハンパないです。
わたしも油断していたら、
3キロぐらい体重増えてます。

だって、レジィーナのお洋服着てたら、
ほんっとわかんないのよ〜ひーーー。

そして必ず誰かに褒められる。

そりゃ、着たくなるよね〜。

え?
近くにない?
お店に行く時間がない?

そんな方のために、
レジィーナロマンティコWEBSHOPがますます充実しております。



※Web Shop会員にご登録頂くと、
3月20日までチャリティセール期間中に利用出来るクーポンを発行してくれます。
お買い物の際にクーポンを入力頂けると、10%Offとなります。




■WebSHOPはこちら〜

というわけで、
3連休はレジィーナへGOGO!


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by madamregina | 2017-03-18 13:22 | Regina Romantico

週末は芦屋のグラホへ〜   

2017年 03月 11日
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どもども〜

みなさま、お天気のいい土曜日、いかがお過ごし?

わたしはロイヤルホテルのトークショーも無事終わり、
その後もイベント連打、会食連打でしたが、

今朝もグラホで買った、平家の納豆、お宝卵、
そして、鮭明太、


もち大豆味噌でしじみのお味噌汁を
飲んだら、元気になりました〜。

いいね〜しじみのお味噌汁〜。しみじみ〜(笑)

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でーーー昨日書店に行ったら、
婦人画報4月号に
付録として、

「婦人画報のお取り寄せ 決定版2017」がついているじゃないですかっ?!


もう、これは買うしかないっ。
と、久々に付録目当てで買いました。笑

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婦人画報のお取り寄せは、わたしたち、お友達のマダムの間でも、
めっちゃ高い評価を得ております。


また、頂いた贈り物が、なんて心憎いんでしょ・・と思ったら、
それはたいていが、
婦人画報のお取り寄せでセレクトされたものだったり。

そんなわけで、わたしは絶大な信頼を寄せているんですが・・・・・・


なんと!!!!!

そこに、我が愛しのグラホの商品がたくさん、掲載されていたのでありますよーーーー。奥さん。


その一部をご紹介いたします〜。


グラホでもダントツ人気の
こちらのオリジナルハニーローストナッツ。


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最近のわたしのおもたせの定番でございます〜。

ハワイのお友達にもプレゼントしたら、
大喜びでした!

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アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカダミアンナッツ、ピーカンナッツ、ピスタチオを
丁寧にローストし、

蜂蜜とバター、塩を加えてさらにローストすることで、

ナッツの濃い〜旨味がぎゅっと封じ込められて、

もう、一度食べたら、やみつき。

とまらなーーーい。

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サクッ、カリっ、とした食感と香ばしい香り、
いやもう、

世界一美味しい!


そしてーーー。

わたしが今回ハワイに持参した、
婦人画報オリジナルの即席にゅうめんも紹介されておりました。


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こちらはグラホでも購入可。
※婦人画報にゅうめん、とお店の方に聞いてみてくださいね〜。


「きのこ生姜」と「梅とろろ」の2種類がありますが、
わたしがこの日食べたのは、「梅とろろ」

これね、熱湯かけるだけで、たった3分で
できるんですけど、


食べたら、のけぞるほど美味しいねん。

マジで。


中身はこんな感じです。

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乾燥わかめと梅干しを入れて、
熱湯を注いだら、

きゃーーーー。

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もうーーーーたまらん、上質なわかめの磯の香りが漂って、

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おら、異国の地で、咽び泣きましたよ。

って大げさだな、たかがハワイですがなwww

そして、3分待って、いただきました、持参した美々卯の七味をふりかけて・・・

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わわわわわーーーーーーーーーーーーーっ。

まあ、なんと上品で優しく、ほっこりとするお出汁!

梅干しもまるまる一個入っております。



で、食べたら、もはや絶叫!

これ、これで、即席って名付けていいんですか?


奈良のおそうめんの専門店で食べるより、
おいしいーーーじゃないかーーっ?!


でも、それもそのはずよ。

麺は小豆島の「島の光」から作ったこだわりの乾燥にゅうめん。

お湯でもどすと、もっちもちのコシとツルッツル喉越しのいいにゅうめんに早変わり。


この手の即席麺は、麺がぐったり、やわらかい・・という概念が
大きく覆りました。

みりんをほんのり効かせた醤油ベースのお出汁が
異国の地で、疲れた五臓六腑に(またかwww)染み渡る〜

おいら、ハレクラニのラナイで、
オーキッズのプールを見ながら、泣きましたよ、ほんと。笑


そして、280カロリーと食べても安心。

これはお家にいつも常備して、
疲れて帰ったときや、
ふいのお客様にもお出したら、
ぜーったい喜ばれる!

今年のお中元は、わたくし、こちらにしたいです。


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わたくし、
こちらの牛すじ鍋の素も冷凍しております。

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いつ、食べようかわくわくっ。

ロールキャベルは知らなかった−。

買わねば!!!!


いや、こちらのお取り寄せBOOKに掲載されていないものも、

グラホにはまだまだ美味しいお宝がありますわよ。

この前買った担々麺キット。


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これ、まじでやばい。



中毒症状が出ちゃう、味です。

中身はこんな風です。


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刻んだ白ネギまで入っていて、
涙でちゃうわ、その気配りに。

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麺とスープを別々に湯がいて、
あっという間に出来上がり。

香港の上品なお店で担々麺を頼んだら、
出てきそうな味。

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中国山椒とグラホのピーナツバターが配合された、
スープ、濃厚でほんまに美味しい!


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麺もコシがありツルンといくらでも食べられます。


ここに、同じくグラホで売っている燻製卵を
入れたら〜。

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きゃいーん。

反則的な美味しさやーーーー。





わたしはあまりの美味しさに、
替え玉までしましたわ。

麺は自宅にあったものでしたが、

それでも、最後までめっちゃ美味しかったーーー。



そんなグラホでは、

3月16日まで卵フェア開催中!


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化学飼料を使わず、
ヒエや、アワなどの自然穀物をエサに、
大切に育てられているお宝卵。
全国のアレルギーの方も注文する卵、



そのタマゴを使ったシェフこだわりのお料理などが揃っております。


たとえば、

■ズッキーニオムレツサンド。
ホットサンドにも!



■だし巻き玉子

お宝たまごの味がしっかりと味わえるシンプルな味つけ。

その他にも、

■海老と筍の天津飯


■神戸ポークの角煮



■新玉葱とアンチョビのピザオムレツ


■ゆで卵とリコッタチーズのミートボールラザニア


スコッチエッグなどなど、

ちょっと他では味わえない、
お洒落で、でもしっかりと美味しい、
身体に優しく、食べたらぜったい元気になれる、卵フェア。


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いますぐ、用意して、行かなきゃーーーーーー!!!




えっ?

グラホ知らない?

それ、ぜったい、あかんわ(笑)






オンラインショッピングも大人気みたいです。
サイトには掲載されていない商品も買えるかもしれないので、
詳しくはお問い合わせくださいね〜


グランドフードホール
〒659-0091 兵庫県芦屋市東山町6-6
TEL / 0797-35-2020


営業時間 / 10:30am ~ 8:00pm <日曜・祝日は6:00pmまで>【不定休】
JR「芦屋」駅より徒歩13分 ・ 阪急神戸線「芦屋川」駅より徒歩12分
お客様専用駐車場8台完備


by madamregina | 2017-03-11 13:24 | グランドフードホール(グラホ

レジィーナのチャリティに行こう❣️   

2017年 03月 11日
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この日、
わたしはレジィーナロマンティコの
オーナーデザイナー、
しゅうこ あらんちゃ 先生のお料理教室のあと、
角野 元美社長 と一緒に車の中にいたんです。

そしたら、ぐらっと来て。

帰ってニュースを見たら世界が変わっていました…


福島にはレジィーナの縫製工場もあり、
大きな打撃を受けられました。

でも、そこから元美さんがはじめられた、
全店あげてのチャリティは、
いまも続いています。

ほんとに素晴らしい!


そして、今年も、

本日3月11日(土)〜20日(月)までの10日間
全店にて全商品10%OFFのチャリティーSALEが開催されます!

みなさま、
ぜひご来店くださいね。

わたしがハワイで着ていたトリコロールジャケットや、
イカリマークのジャケット、ベスト、
また、Tシャツ、オールインも揃っています!


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チャリティーSALEの10日間の売上の一部を
寄付されます。



詳しくはこちらのスタッフブログをご覧くださいね〜




●オフィシャルWeb Shopでも会員様に限り10%OFFでお買い物していただけます


※まだ会員でない方は、
Web Shop会員にご登録頂くと、
3月11日〜3月20日のチャリティセール期間中にご利用頂けますクーポンを発行いたします。
お買い物の際にクーポンを入力頂けると、10%Offとなります。



WEB SHOP はこちら〜

●オリジナルとインポートの新作入荷中!

by madamregina | 2017-03-11 11:19 | Regina Romantico

マリベルとスワロスキーとバカラとドン・ペリニヨン!   

2017年 03月 06日

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もうーーーーー、
なんて素敵なBOXなんでしょう?!


マリベル京都本店でいまだけ限定のピンクボックス。
きらっきらと光るストーンもすっごく愛らしいピンク。
これは、スワロスキーざますわよ〜奥様っ。

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見ているだけで、テンションあがります。





もうすぐホワイトデーですよね〜

定番のブルーボックスも大好きなんですけど、

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ホワイトデーには、
ピンクボックス!




わたくし、今年もバレンタインデーに
素敵な方から素敵なチョコレートをたくさんいただきました。

だったら、やっぱりホワイトデーには、
お返ししたいじゃない?

で、ハワイでもいくつかチョコを買ってきましたが、

その中でもとびっきりお洒落なチョコレートを贈りたい人には、
マリベルをチョイス!

このピンクボックスでどうだーーーっ?!

中でも大人気なのはこの16個入りと、
トートバックになった、8個入り。

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かわいいーーーーっ。
かわいすぎますっ。

薔薇の花びらをつけてくれるのも気分華やぐよね。

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わたしが今回チョイスした16個のボックスは、
実はマリベルの創始者である、
マリベル・リーバマンさんのお気に入りのチョコレートたち。

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今年2月に来日されたとき、
わたくし、マリベルさんにお会いすることが出来たんですよね。

そのときに彼女のお気に入りのフレーバーを聞いてみました〜。

それは・・・

パッションフルーツ、
コナビーンズ、
ミルクチョコレート、
ミント、
ピスタチオ、
コナビーンズ、
マダガスカル、
ラベンダー、
バニラ、
Champagne、
ラムレーズン、
オレンジ、
ジャンドゥーヤ、
モヒート、
ワイルドベリー、
パイナップル。


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マリベルのフレーバーは、
人工的なフレーバーは一切使ってないんですよね。

たとえばラベンダーなら、
ラベンダーの花からじっくりと抽出したエッセンスを練り込んでいます。
だから、フレーバーの香りが優しく、
後味にふんわり香る感じがほんとにエレガント。

だからいくらでも食べれてしまうーー。



NYタイムスが世界で最も美味しい!と評した、
マリベルのチョコレートは、
NYでも各界のセレブリティたちからも愛されているけれど、

京都本店でもやっぱり、歌舞伎俳優の方や芸能界の方などに大人気。
そして!ホワイトデーには、
なんと京都本店の前にずらーーーっとスーツを着た男性たちが行列を作るっていうじゃないですか?!

いや、素晴らしい。

マリベルをホワイトデーに贈る男性って、
ほんっとセンスいい。


はっきり言って、マリベルはお高いです。


マリベル京都本店ではNY本店と全く同じ味を
届けするため、
NYのブルックリンにあるマリベルのファクトリーで、
ひとつひとつ手作りで作った物だけを空輸で日本に届けているそうです。


でも、だからこそ、
プレゼントされた女の子たちは、
大切にされてるって、うれしくなるよね。

それがたとえ上司からの贈り物でも。笑


それにしても。
この限定ピンクボックスは、
そこにあるだけで、
インテリアの一部のように華やぎます。


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でーーー、
このふたつは自分のために買っちゃった。


ホワイトデーのプレゼント用だったのに・・・

あまりにあまりに美しすぎて・・・・。

でも実は、
わたくし、それほどショコララバーってわけじゃないんです。

どれだけ高級・・・と言われるチョコレートでも、
一粒頂いたら、もう相方にあげてしまいます。

相方は私と違って、もうーーーチョコレートがこよなく好き。

でも、そんな相方がはじめてマリベルのチョコレートを見たとき、

どんな高級ショコラでも、
そんなこと言ったことなかったんですが、


「こんなきれいなチョコレート、もったいなくて食べられない・・・」

と躊躇したはじめてのチョコレート。


もうーーーほんっとに食べるのがったいない。
だけど、食べたいっ。

そんなアンビバレントな気持ちで
マリベルを愛している人、多いはず。

ちなみにニューヨーカーがマリベルのガナッシュを選ぶ方法は、
3つあるとか。


そのひとつは、マリベルが書いた詩からインスパイヤされて。

この詩は、ガナッシュの詰め合わせを買うと、
小さなパフレットに各ガナッシュの写真とその横に素敵なセンテンスが印刷されています。

パッションフルーツなら、こんな感じ。

「幕があがる瞬間、劇場の重厚なカーテン越しに出会った二人。
励まし合い、抱き合い、キス・・そして幕があがる」


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わああ、素敵!
ブロードウェイの劇場のシートに腰掛けて、
いまかいまかと幕が開くのを待っている、
あの大好きな瞬間の風景が蘇るよう。

マリベルってほんとにロマンティックなんですね。

お会いした、マリベルさんは、

薔薇の花のようにゴージャスで、

太陽のようにあったかくて、

周りの人を愛でいっぱいにつつみこむ、

素敵すぎる人でした。


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わたしは、このガナッシュたちは、
Champagneと一緒に楽しみたいと思います。

そのときはもちろんChampagneグラスは、
バカラよね〜。

そして、もちろん、Champagneはドン・ペリニヨンのロゼで〜


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マリベル京都

京都市中京区柳場三条下ル 槌屋町83番地 

http://www.mariebelle.jp/



カカオマーケットbyマリベル

京都市東山区常盤町(大和大路通)165−2


http://www.cacaomarket.jp/




マリベルさんとお会いしたときのBlogはこちら〜

by madamregina | 2017-03-06 01:00 | Luxurious Gift

マリベルさんのこと   

2017年 03月 06日

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はーっはーっはーっ!!






みなさまーーーー。



わたくし、とうとう憧れの女性に会って参りました〜。







そうよ。



NYの人気チョコレートブランド、

「マリベル」の創業者であり、ショコラティエ、そしてデザイナーでもあるマリベル・リーバマンさん。



同じく敬愛する「マリベル」の日本総代理店の岩城 紀子社長に、

ご紹介頂いて、その夢が実現いたしました!



もうね、彼女のことはアメリカの雑誌はもちろん、日本の女性誌などでも知っていたんですが、



マリベルさんはただのショコラティエじゃありませんっ。



チョコレートをはじめて口にした・・と言われるマヤ族の末裔であり、故郷ホンジュラスのカカオ農園で無農薬の原種のカカオを育て、そこで働く女性たちの支援をもう10年以上も続ける、愛に溢れたクレバーな女性なのです。



彼女のそんな地道な功績が認められて、ホンジュラスではカカオ大使として任命されました。



カカオ生産国ホンジュラスへの支援や、

女性のリーダーシップをテーマに、

アメリカはじめ中南米のメディアからも取材が殺到。



有名雑誌の表紙を次々に飾っています。



いまではチョコレートといえば、been to bar(ビーントゥーバー。カカオ豆の状態から板チョコレートになるまでの全ての一連の工程を一貫して行うこと)が流行りですが、彼女はfarm to bar(カカオ豆を栽培する農園(farm)に目を向け「Farm to Barチョコレート」を実現させ、いまその工程に注目が集まっています。


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マリベルさんは、その先駆者のひとりとして知られています。



岩城社長に伺ったのですが、

ガーナやアフリカのカカオは絶対には手をつけないとのこと。

なぜなら、そこでは子供達を死ぬほど働かせ、

安価でディーラーが買い叩くからです。

彼女が所有する農園では女性が働き、自立出来て、

子供達がちゃんと学校に行けるように支援しているんです。



チョコレートの味もフレーバーエッセンスなどは使わず、

ミントやパッションフルーツなど生の葉や実を、ミルクで炊いて1日寝かせるという作業にこだわって、マリベルのチョコレートは作られています。


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実は、彼女は昨年ニューヨークのベストwomanとして、

ヒラリー・クリントンやアンジェリーナ・ジョリーと並んで選ばれたような本物のセレブリティ。



2000年にオープンしたNYのマリベルショップは、

ニューヨーク・タイムスから全米のチョコレート界でトップと絶賛され、



ヒラリー・クリントンはじめ、

マット・デイモンやメグ・ライアン、

トム・ハンクス、スティング、

そしてあのスティーブ・ジョブスも存命中に足繁く通う、

セレブも大好きなチョコレート。


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でも、マリベルさん自身はそんなことで一切マーケティングもしない人。



わたしがお会いした、マリベルさん、



もう、その素顔はほんとにフレンドリーであったかくて、

優しくて、

愛に溢れたチャーミングな人でした。

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彼女の笑顔を見ただけで、

なんだか、自分の存在がぜーんぶ肯定されているような、

幸せな気持ちになって涙が出そう・・・。



わたしはあのマリベルのパッケージやショッピングバッグに使われている美しいブルーと品のいい茶色の組み合わせが大好きなんですが、

そんなパッケージもマリベルさん自身がデザインを手がけられたのか聞いてみました。

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「わたしはとにかく、ずっとずっとブルーという色が大好きだったの。それでブルーを使うことは決まってたんだけど、リボンの色は深いグリーンにするか、ブラウンにするかさまざまな色を試作して、夫にある日意見を聞くと、彼がぜったいこれだよ!とブルーとブラウンの組み合わせろ選んだの。それで決めたのよ」

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「この色を真似する人もいるけど、ほら、HERMESのあのオレンジも他がどんなに真似しても、ぜったい違うでしょ?同じテイストにならないでしょ?

HERMESオレンジはタイムレス。

マリベルのブルー&ブラウンもタイムレスなのよ」



あのブルーはまさに「マリベルブルー」なのですね。



そういえば、彼女はもともと、デザイナーを目指して故郷ホンジュラスから、NYに出てきて、パーソンズ美術大学で学んだデザイナー。





だからマリベルのチョコレートも美味しいだけじゃなく、ほんとにセンスが良くて、お洒落なんです。



「でも2000年にオープンしたとき、わたしが作るチョコレートを見て、ブルーなどカラフルな色に対して、なにーーー?!こんな色をチョコレートに?!と言う人もいたのよ。でもいまではみんな真似してますよね。笑」







そしてーー。マリベルさんは食べることが大好き。

わたしがこれまで60回以上通った、NYのレストランについて、

めっちゃ話が弾みました〜



NYであなたのいちばん好きなお店は?と伺うと、そのひとつが



おうどんのあの「OMEN」ですって。



わあ、なつかしい。ここの雰囲気もあの味も、最高ですよね。

確か、昔、リチャード・ギアを見かけたような。



うれしかったのは、

わたしがある意味とってもNY!と思っていて、

NYに行くたび、いつも行く、

「BRUE RIBON SUSHI」が、

彼女のお気に入りだったこと。





さらにさらに。あのわたしが大好きだったいまはなき、

SOHOの蕎麦の名店「HONMURAAN」。

彼女はなんとこの隣りのビルにも住んでいたことがあったそうな。





日本が大好きで、日本の食はもちろん、

日本人の相手を敬う礼儀作法は素晴らしい。いつもリスペクトしています・・とおっしゃっていました。



岩城社長とはビジネスの相手・・というよりは

まるで仲のいい姉妹のようで、

わたしがマリベルさんに

写真を撮りたいのですが・・

と言うと、



「あら?わたしすっぴんよ。どうしよう。メイク道具もないわ」



すると、

岩城社長が自分のメイク道具を出して来られて、

彼女に貸されたのですが、



マリベルさんは化粧室に行くでもなく、

わたしの目の前でささっとCHANELのパウダーを塗って、

アイラインを入れて、

リップも描いて、

あっという間に女優さんのように華やかなお顔に!



いや素顔も大好きだったんですけどね。



それにしても、初対面のわたしの前でメイクを直しちゃうマリベルさん。

なんてオープンで大らか。



もう、大好きになっちゃった。



そういえば、

マリベルのチョコレートを通して、

彼女が伝えたいMessageは、

「FOOD ・ART・ BEUTYに喜びと幸せを見つけること」



マリベルのチョコレートはほんっとに美味しい。

でも他と違うのは、

食べ終わったあとに、

なんともいえない幸せ〜な気持ちになれること。



気分が不思議と弾んじゃうこと。



マリベルのチョコレートはまさに、

そんな彼女の想いが凝縮された世界でたったひとつだけのチョコレートなのだ・・と

改めて実感しました。



マリベルさんは、

薔薇の花のように華やかで、

ひまわりのように明るく、

周りの人を愛でいっぱいにつつみこむ、

素敵すぎる人でした。



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マリベル京都

京都市中京区柳場三条下ル 槌屋町83番地 

http://www.mariebelle.jp/



カカオマーケットbyマリベル

京都市東山区常盤町(大和大路通)165−2


http://www.cacaomarket.jp/





■ NY

MARIEBELLE(マリベル)

484 Broome Street, New York, NY 10012

http://mariebelle.com

☆Cacao Market by MARIEBELLE67

Guernsey Street, Brooklyn, NY

http://cacaomarketnyc.com/

by madamregina | 2017-03-06 00:50 | マリベル

【京の旧家の春の贈り物ってーーーー?! グラホのスプリングフェアに急げ〜っ!!!!!】   

2017年 03月 05日
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ぜぃぜぃぜぃっ。

みなさま、昨日の夜、
TVで放映された、おとな旅、あるき旅、
ご覧になりました?


なんとーーーーーーーーっ。

わたしが愛して止まない、
芦屋の高級デリカテッセン、

グランドフードホールが紹介されていたのよーーーっ。


しかも大好きな萬田久子さんがめっちゃ素敵な装いで、
イートインコーナーでハンバーグや私のお気に入り、
ローストビーフ、おでんなどを召し上がっていて、
めっちゃテンション上がっちゃったわ。




でーーーー。

そんな我家の御用達(ってすっかりその気分よっ)
芦屋のグラホに突撃いたしましたーーー。

でーーーこんだけ買ってしまいましたよ〜。


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誰かとめてーーーーーーー(笑)


なんとグラホでは春のフェアが開催されておりまして、

めっちゃ美味しそうな、筍ご飯のもとを発見。

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京都たけうちの極上品です。


同じく、たけうちの京の花漬けも買いましたよっ。

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そしてーーー。


赤紫蘇の実の塩漬けと抱きしめたい。

えっ?なんて楽しいネーミング。

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そんなわけで、
さっそく筍ご飯を作ってみましたよ。

中身はこんな感じです。

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作り方?
もう笑っちゃうほど簡単。

お米2合分を洗って、具材とお出汁を入れるだけ。

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これがまた、新筍のベイビーみたいに柔らかな部分がこれでもか!と入ってます。
わたしは夜に仕掛けておいて、
タイマーで炊きました。

翌朝目覚めたとき、

ふわわわーーんと香ったお出汁の上品な香りに、
倒れそうになったわーー。

それはあまりに食欲を誘う香りで、
めっちゃくちゃ上等なお出汁の香りなのーーー。


そうよ。
京都の高級割烹に行くと、包まれる、
あの、上品でお金かかった(笑)
出汁の香りなのよーーーーーーーーーーーっ。

これって、もう、最高に幸せな目覚め方じゃない?


で、いつもグラホキットの豚汁な我が家ですが、
この日はがんばって、最初から作ってみましたーーー。

だって、これもグラホで見つけた、


すっごい必殺仕事人の北新地、湯木の基本だしがあったからよ。

わたしはいつも茅乃舎の出汁を使っているんですけどね、
いやあ、湯木のこのだしは、ちょっと違うわ。

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いやだいぶ違う!

焼あご、かつお節、うるめいわし、真昆布が入っております。

もっちろん、化学調味料、保存料、無添加ですわよっ、奥さん。

ちょっとだけお高いけど、このだしを使いはじめたら、
もう元にはもどれませんっ。


それとーーー。
これまたすっばらしいお味噌を発見。


兵庫県、佐用郡で作られている、上月特産 もち大豆みそ。

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原材料の大豆は佐用特産のもち大豆で、普通の大豆より粘りと甘みがあるのが特徴。

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塩は赤穂のあらなみ塩、米は地元産。

これまたいままでいろんなお味噌を使って来ましたが、
また手作りのお味噌もいただきましたが、
私が知る中で、ベストのお味噌です。


このお味噌と湯木のだしさえあれば、
高級旅館の朝ごはんに出るような最高に美味しいお味噌汁作れること、
わたくし保証いたしますっ。


ほんっとに上品。
だけど深みがあって、身体に優しく五臓六腑に染み渡ります〜。

筍ご飯は新物の柔らかな部分の筍だけを使用しているので、
これまた、あっさりと、ほんっとに優しくて、ほんっとに美味しい。

この筍ごはんを頂くと、
普通の筍ごはんのもとは醤油でごまかしているので、
妙に濃い味になるんだなぁとわかりました〜。

おこげがまたたまらんっ。

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また、
一緒に食べた、京の花漬けにもショーゲキでした!

ご存知のように、京都では昔から京野菜を漬けた、
千枚漬け、柴漬け、すぐきなどの季節のお漬物が作られてきましたが、

そんな中でもこの菜の花を漬けた、松ヶ崎の京の花漬けは、
京都の古い歴史の中で、

旧家の春の贈り物として、
代々愛され、一般には出廻ることなく、
受け継がれてきた贅沢品。

塩と糠のみで漬け込まれた松ヶ崎の花はシンプルなのに、
めっちゃ奥深い味わい。


そして、色がねなんときれいな、山吹色〜
春を味わう最高のお漬物。

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京のお金持ちたちは昔から、
春にこんな贅沢なお漬物食べていたのね〜。



赤紫蘇の実の塩漬けも
これは素晴らしいご飯のお友ですね〜

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また、
わたしは次回しようと、
楽しみにしてるんですが、
あっつあつの炊きたてご飯に、
この赤紫蘇の実を混ぜて、
おにぎりにするでしょ?

それをこのおっきな赤紫蘇の葉でくるりっと巻いたら、
もう、それは最高のお弁当になると思いません?

めっちゃ愛のあるおにぎり。

だからその名前も抱きしめたい!

これはなかなか他のお店でも見つけることができない、
梅酢100%、そしてさぬき塩だけで仕上がられた、
着色料、保存料、化学調味料いっさい抜きの
これまたとってもヘルシーな赤紫蘇の酢漬けです。


減塩なので
私のように高血圧気味な人には、すっごくいいみたいよ。


そしてそして!
これまた美味しすぎて、きゃっとなったのは、
神戸虎屋吉末の苺大福。

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えーーーーーーーっ。
なんなのーー?!
この赤ちゃんのほっぺのようにふんわふわな大福。

苺のまたフレッシュであまーーーい。
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ほんっとに上品でフルーツ大福の概念を覆すような、
シンプルにしてめっちゃ豊かな和のスイーツ。

ちょっと高級な煎茶を入れて、
いただきますと、あああ、日本最高!と改めて思う松澤なのでありました!

こんな身体に優しくて、ヘルシーで、
めっちゃ美味しく、また珍しいものがとにかくいっぱい揃う、
グラホ、ほんっとに凄いです〜。

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わたしはグラホのこと、

食のバーニーズかブラウンズと言ってるんだけど、


本来ならいろんなお店でお取り寄せしないといけない、

レアで、人気の、
そして知られざる、あまり世の中に出廻ることのない
価値ある商品が、

グラホにさえ来れば、一発で買える!

芦屋に住んでてよかったーーーーーっ。

こーゆーの、
めっちゃうれしいですよね。


なんでも持っている方への贈り物にも最適です。


最近のわたしのちょっとしたプレゼント定番はトマトの中のトマトと、
ローストナッツ。

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どちらもグラホのオリジナル商品。

どんな方にも間違いなく、めっちゃ喜ばれます〜




いやそれにしても、
店内ではいつもハイブランドショップの新作を探しているがごとく、
興奮しまくりなわたしです。

だからいつも買いすぎるねんっ。


誰かとめてーーーーーーーーーーー笑


そして、この日はグラホで出会った素敵なプリンセス、
咲良ちゃんと記念撮影。

なんてかわいーの。

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バレエも習っていて、
タカラヅカファンでもあるサラちゃん。

将来有望すぎる・・・、そんな輝く目をしている女の子でした。

いや、ほんと、
ここに来るとなぜかいつも観光客気分。
えーーーーっ?笑

だってもうほんまに楽しくてたまらんっ。

そう、記念撮影してインスタに上げたくなる、
そんなお洒落でセレブなデリなのです。

ちなみに、スプリングフェアは今日までです。

急げーーーーーーっ。



ふがっ。



オンラインショッピングも大人気みたいです。
サイトには掲載されていない商品も買えるかもしれないので、
詳しくはお問い合わせくださいね〜


グランドフードホール
〒659-0091 兵庫県芦屋市東山町6-6
TEL / 0797-35-2020


営業時間 / 10:30am ~ 8:00pm <日曜・祝日は6:00pmまで>【不定休】
JR「芦屋」駅より徒歩13分 ・ 阪急神戸線「芦屋川」駅より徒歩12分
お客様専用駐車場8台完備


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by madamregina | 2017-03-05 12:38 | グランドフードホール(グラホ

レジィーナの話題のイカリマークジャケットが入荷していますよー!   

2017年 03月 05日
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ハワイでも大活躍だった、
イカリマークのジャケット。

レジィーナロマンティコの新作。

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これ、ひと目見たときから、
ぜったい欲しい!
と、思って予約してたんですが、

やっぱりいいわ、いいわ。


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普段のデニムに、
ちょっと羽織るだけで
きちんとしたホテルのランチにも行けるし、
真っ白のパイピングも
清潔感があって、顔写りもいいのー。

今日はいろんな人に褒めて頂きましたよ。

レジィーナ着ると、
知らないマダムからも、
あら、あなた素敵ね❣️なーんて
言ってもらえるのがうれしーっ。



ちなみにレジィーナでは、







WEB SHOPでもお買い物ができるようになったので、
みなさま、こちらでもお買い物楽しんでくださいね〜♡






by madamregina | 2017-03-05 09:30 | Regina Romantico