ノースショア   

2007年 10月 29日

今日は朝からノースショアへ。

H2を北上。
ドールプランテーションを過ぎて、しばらくいくと
見渡す限り、左右はなんにもない広大な平地が続きます。

・・・と、いきなり前方にロイヤルブルーの海が、
どどどどどーんんと広がります。


ああ、なんと雄大。なんとのびやか。
なんと美しく、ピースフルな風景でしょうか?!

この光景、はじめてノースショアを訪れたン10年前とまったく変わってないのよね~。


で、さっそくお昼ご飯です。

ランチは今回はじめて訪れるバーベキューチキンのお店。
といっても土曜日曜のみ開店の屋台です。
場所は有名なハンバーガーショップ「クアアイナ」のすぐ手前。

11時を過ぎたあたりですでに人だかりが出来てました。
トラックの荷台のような巨大な焼き器の上で、
チキンがグルグルと回りながら、チャコールでじっくりと焼かれています。
あたり一面もくもくと煙がたちこめ、
もう、その匂いがたまんない!!

焼きたてチキンはホール(1羽分)で8ドル。
ごはんが1ドル。

即席に作られたテーブルで、
さっそくいただきますっ!!

いやあ、美味しいわっ。
照り焼き風ではなく、あっさりと塩味という感じで、
余計なあぶらはぜんぶそがれて、
鶏本来のコクが凝縮されて、うっまー。

おいらはワードウエアハウスの向かいで毎週土曜のみ
オープンするフリフリチキンも大好きなんですが、
ノースショアのバーベキューチキンも決して負けてません。

みなさんもハワイに行く機会があれば、
ぜひ両方のチキンを食べ比べて、
その感想教えてくださいね~。

by madamregina | 2007-10-29 17:49 | Diary | Comments(0)