バジルとベリー   

2007年 07月 07日





山の我が家の小さな庭に植えたバジルや紫蘇が、
2週間LAに行ってる間に、
えらく成長していました。

上のベリーはこの土地にはじめからあった野生いちご。
しかし、これがめちゃくちゃ美味。
甘すぎず、すっぱすぎず、実に爽やかな風味で
ヨーグルトに入れても、
ラム料理にあしらっても、なかなかです。

下の写真は、バジルとシソ、そしてイタリアンパセリです。
LAから帰国した日は夜遅かったので、
お買い物にも行けませんでしたが、
お陰でこの野菜たちで生き延びました(えっ)

余生は畑を耕し、自給自足の日々をおくるのがおいらの夢です。

by madamregina | 2007-07-07 07:56 | Diary | Comments(0)