チョコレートボックスケーキ   

2009年 12月 25日



みなさまっ!

クリスマスはいかがお過ごしでしたかっ?

わたくし?


仕事よっ(ひーっ)

それでも、クリスマスケーキはちゃんといただきましたっ!

コメントいただいているみなさまっ。

もうみなさんの温かさ溢れるコメントに師走の泥の川を走っておるわたくし、

むっちゃくちゃ慰められました。

追ってお返事かかせていただきますのことよーっ。



さて、今年も我が家に届いた、麗しいクリスマスケーキは



Ortensiaオルテシア

の世界一大好きなチョコレートボックスのケーキ。



オルテシアは、芦屋っ子たちに、長年愛されてきた「カフェレストランスタジオベリーニ」の

新しい名前です。

いまは完全にスイーツ専門店になりましたが、

平日は予約のみ。土日祝日のみ店頭販売もあり!という

いかにも芦屋のサロン的なお店です。

昨年末、スタジオベリーニのさよならパーティーにも

そういえば参加させていただきましたっけ。

ご近所さんが集まったとってもアットホームで素敵な年忘れパーティーでもありました。



さて、



シックなカプチーノカラーのリボンをほどくと・・・




わーっ、チョコボックスがあらわれるのですが、この繊細な仕事っぷりにほんと、感動!



フランス産の上質なチョコレート、むっちゃうまいよー。

そしてスポンジも甘さ控えめで、すっごく上品な味わいです。

さらに生クリームと国産の栗がこれでもか!っというほど

敷き詰められているんです(きゃーっ!)

ボックスのふたの部分にあしらわれた、木の実のリースが、

これまた絶叫必至の美味しさなんですー。

こんな香ばしくてあまくて、薫り高いナッツ類、

あなた食べたことありますかっ?

わたしはありませんっ(ひーっ)

真面目なはなし、いくらでも食べられます。

あっさりしていて、すっごくノーブルなスイーツです。


ほんとに、このチョコレートボックスケーキをいただくと、

その年あったいやなことも、うれしいことも、ぜーんぶ丸ごと、

好きになれそうな気がするのよね~。

今年も幸せなクリスマスでしたっ!

弘瀬様。今年もほんとうにありがとうございましたっ!


Ortensia

〒659-0095
兵庫県芦屋市東芦屋町7-5
http://www.ortensia-g.jp/index.html

Phone/Fax:0797-23-4444
平 日/10:00~19:00
    予約商品受渡のみ
土日祝/10:00~19:00
    予約商品受渡及び店頭販売
    カフェ 11:30〜17:30
定休日/水曜日
駐車場5台あり

by madamregina | 2009-12-25 19:50 | Diary | Comments(0)