完全予約制。幸せを約束してくれるクリスマスケーキ!   

2011年 12月 19日
完全予約制。幸せを約束してくれるクリスマスケーキ!_f0215324_10221313.jpg



今週はいよいよクリスマスですわねーっ、奥様。

いやあ、去年に比べたら、クリスマスの飾り付けも、

手抜きしまくりなわたしですが、

クリスマスケーキだけは、予約完了。

そうなのです!わたしが溺愛してやまない、

写真のチョコレートボックスケーキは、

芦屋マダムに愛される、

Ortensiaオルテシア

完全予約制のクリスマスケーキ。



オルテシアは、芦屋っ子たちに、長年愛されてきた

元「カフェレストランスタジオベリーニ」です(ご存知の方も多いですよね)

現在は、同じ場所にて、スイーツ専門店として、

平日は予約のみ。店頭販売及び、アフタヌーンティは土日祝日のみの営業!という

いかにも芦屋的なサロン・ド・テとしてますますの人気を誇っています。

こちらは以前ご紹介したときのブログでございます。






こちらは去年の写真ですが、


シックなカプチーノカラーのリボンをほどくと・・・

完全予約制。幸せを約束してくれるクリスマスケーキ!_f0215324_10203346.jpg





チョコレートボックスが登場。この繊細な仕事っぷりに、まず感動します。

素晴らしい!

完全予約制。幸せを約束してくれるクリスマスケーキ!_f0215324_10225430.jpg



ボックスの蓋もフランス産の上質なチョコレートを使って作られています。




ショコラテイストのスポンジは

マシュマロみたいにふんわふわです。


そして甘さを控えた生クリームに国産の栗がこれでもか!っというほど

贅沢に敷き詰められているんです(きゃーっ!)



ボックスのトップにあしらわれた、リースの木の実が、

これまた絶叫必至の美味しさなんですー。

こんな香ばしくてあまくて、薫り高いナッツ類、

あなた食べたことありますかっ?

わたしはありませんっ(ひーっ)

完全予約制。幸せを約束してくれるクリスマスケーキ!_f0215324_10234542.jpg


わたしは正直、このケーキ、食べ始めると止まらない。

すぐに1個平らげてしまうほどの、なんとも優雅でとろける美味しさなのです。


毎年、このチョコレートボックスケーキをいただくと、

その年あったいやなことも、うれしいことも、ぜーんぶ丸ごと、

好きになれそうな気がするのよね~。


幸せなクリスマスを約束してくれる、クリスマスケーキの最高峰。

12月20日まで予約可能とのことです(詳しくはお店にお問い合わせくださいね)



たったひとりのショコラティエが精魂込めて作っているので、

数に限りがありますが、まだ間に合うわよーっ。



ほんとに、あっさりしていて、すっごくノーブルなスイーツ。

まさに、オートクチュールのクリスマスケーキなのーっ。

完全予約制。幸せを約束してくれるクリスマスケーキ!_f0215324_1045960.jpg



Ortensia オステリア

〒659-0095
兵庫県芦屋市東芦屋町7-5
http://www.ortensia-g.jp/index.html

Phone/Fax:0797-23-4444
平 日/10:00~19:00
    予約商品受渡のみ
土日祝/10:00~19:00
    予約商品受渡及び店頭販売
    カフェ 11:30〜17:30
定休日/水曜日


by madamregina | 2011-12-19 11:02 | Gourme