愛しの古漬け♡ |
2014年 11月 30日 |
おはようございます!
今日の朝食のテーブルの主役は、
沙織さんに頂いた、
自家製きゅうりの古漬け。
さおちゃんのお母様の、そのまたお母様から代々受け継がれて来たであろう、
糠漬けの味。
なんとも優しく、抱擁力に溢れた、でも力強い、幸福の味わい。
もー、美味しすぎて、たまらんっ。
ちょっとしょうがをふりかけて。
ゴマがなかってん、うー。
いや、改めて、糠漬けは
最高の美容食であり、究極のニッポンの母の味だと、思いつつ、
朝から、
ちょー幸せですっ。
そう言えば、
かつてあるお医者さんが、
日本人は、お味噌汁とご飯、お漬物を食べていたら間違いない…
と、言ってたことを思い出しました。
やっぱり元気の素は、食にあり!やね。
沙織さーん、
貴重な古漬け、本当にありがとうございましたっ。
by madamregina | 2014-11-30 13:55