カハラ最後の夜は、Huku's でディナー   

2016年 09月 16日
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カハラホテル最後の夜は、
メインダイニング
Hoku'sでディナー。

1年半前から、
総料理長が、
日本人の井上シェフに変わり、
お料理がさらに繊細に、
美味しくなり、
評判です。

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この日は、
井上シェフのおまかせコースで、
前菜のハワイ島コナ産のロブスターサラダにはじまり、

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フォアグラのスープ、

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贅沢なシーフード満載のブイヤベースは、
ラップに包まれて登場。
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仔鹿や牛肉、ラムの肉トリオステーキ、



デセールまで、

大満足の夜でした。

そして、
きゃー!
最後にサプライズのケーキを
出して頂きました。

私のFBをご覧くださっていた、
カハラホテル&リゾートのPR、
和歌子さまの
ご配慮に感激っ!

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ありがとうございます。




by madamregina | 2016-09-16 06:15 | Hotel