『10月3日! 芦屋に最高に美味しいバウムクーヘンのお店がオープンいたします!』 |
2018年 09月 26日 |
ぜぃっぜぃっぜぃっ。
はーーーっ。みなさまっ。
先日グラホ六本木店のオープンでも
先行販売され、
店頭に並ぶと
即売り切れた、
大人気のElephant Ring (エレファント リング)のバウムクーヘン。
そのバウムクーヘン専門店、
なんとーーーーーーー
なんとーーーーっ、
我らが芦屋にオープンするんですよーーーーっ、奥さんっ。
いまやほとんどのバウムクーヘンが機械で
作られているこの時代に、
バウムクーヘン一筋!の技を誇る職人が、
お店の奥の工房で
つきっきりの手作業で丁寧に丁寧に焼き上げる、
バームクーヘン。
日本中の卵、小麦粉、バターで試作を重ね、
実に3年もの歳月を経て生み出されたレシピで
なんと、
日々のお天気、湿度、温度などに合わせて、
焼き方を微調整するというこだわりよう。
一口食べればもうーーーーーー
なんて優しい食感、
なんてあったかな味わい、
シンプルな焼き方だから素材の良さが際立ちます。
甘さも控えめで、
余計な添加物も一切入っていません。
イーストを使っていないので不自然にふくらむこともなく、
ぎっしり、ずっしり重いのも特徴。
一度食べたら、他のバウムクーヘンにはもう、
もどれない!
そしてわたしはエレファントリングという名前も大好き。
古代からラッキーアイテムと言われる象。
その象が鼻をくるり!とまるめた丸さをバウムクーヘンの丸さと重ね、
また強運、ラッキーを呼び込む縁起物としての
象徴だった象さん。
そんな名前を持つこのバウムクーヘンはまさに、
「笑顔をつなぐしあわせのバウムクーヘン」。
芦屋発のキングオブおもたせになること間違いなし。
でも、一日に作られる量が限られています。
売り切れたら、終了、閉店です。
だから、急いでーーーーっ。
※ 店頭に行けないという人は、オープン前に予約販売の受け付けもありますので、詳しくはサイトをご覧くださいね〜準備出来次第の発送とのことです。
〒659-0091
TEL 0797-61-8882
FAX 0797-61-8883
STATION JR芦屋駅より徒歩8分
阪神芦屋駅より徒歩6分
阪急芦屋駅より徒歩13分
#elephantring
by madamregina | 2018-09-26 16:05 | グランドフードホール(グラホ | Comments(0)