<   2018年 05月 ( 15 )   > この月の画像一覧   

【マダ松の玄米革命❢】   

2018年 05月 07日


【マダ松の玄米革命❢】_f0215324_18150326.jpg



いやもう、


わたくし、これまで、


肉まみれ、


揚げ物まみれで、


野菜なんてなけりゃないで、


ぜんぜんオッケー❢・・・


 


という頭の悪いヤンキーみたいな


食生活を送って来たように思います(笑)


 


※いえ、これあくまでも比喩。わたしよりずっと健康的な食生活を送っているヤンキーの方々もいらっしゃいますよ、もちろん。


しかしーー、


そんなわたしの食生活に大きな革命をもたらしたのが、


芦屋のデリ&スーパーマーケット グランドフードホールです。


 


ここに置いてあるものは、美味しいのは当たり前。


美味しくて、


その上、添加物や農薬を極力控えた品揃えで、


 


さらに、どことなーくお洒落〜(言い換えると気分が上がる・・ってことね)


 


そんな食材やデリ、調味料と出逢って、


おばかな小太りヤンキー一家の食生活は


劇的に変わりました〜、はい。


 


そんな中で、自分でも信じられないのが、


玄米をときどき食べているオレの姿です(笑)


 

【マダ松の玄米革命❢】_f0215324_18153553.jpg


だって、わたくし何よりも愛しているのが白いご飯・・


もっちろん、玄米は身体にいい・・それは100年前から知っておりましたよ。


だけど、玄米と白米と比較したらさ、


どーですか。


ムリ、ムリ、ムリ・・


 


味がもう、ぜんぜん違うもん。


 


そこまでして、身体にいい食生活送りたくないわ、


 


そう思ってこの年まで生きてきました。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   


 


でも、先日何気に見ていた、


TV番組世界一受けたい授業で、


内臓脂肪を減らすには、


アディポネクチンを増やす玄米、大豆が効果的だと、紹介されておりました。


 


アディポネクチンは脂肪を燃やす働きがある善玉物質なんですね。


 


玄米にはアディポネクチンを分泌させる成分が入っている・・


とのこと。


 


いや、よく耳にする、


アディポネクチン(善玉のコレステロール)という言葉。


 


皆様はご存知ですか。


 


このアディポネクチンは、


1996年、大阪大学医学部の松澤裕次教授


(現住友病院長、内分泌代謝学)により発見され、


瞬く間に世界に広がり、


世界中の医学界にとって希望の光となっているそうです。


 


ちなみに、この松澤祐次は・・・


わたしの叔父にあたる人なんですが、


だから、こんなわたくしでも、


アディポネクチンには強い関心を寄せておりましたよ。


 


 


話はそれましたが、


アディポネクチンがなぜ希望の光かというと・・・


 


それは生活習慣病と呼ばれるメタボリックシンドローム、


糖尿病、高血圧、高脂血症、動脈硬化、


さらにがんの予防など、このアディポネクチンの分泌を促すことで改善の効果が認められているからですね。


 


長寿の方はアディポネクチンが多いことから、


 


まさに、長生きの鍵とも言われております。


 


おおおおおおおおおおおおおおおーーー。


出ましたね、玄米。


 



そうよ、最近我が家では玄米革命が起こっておるんですよ〜奥さんっ。


【マダ松の玄米革命❢】_f0215324_18162775.jpg


これまで白米もわたくし、グラホで買っておりました。


 


なぜならグラホに置いているお米は、


岩城社長が信頼する奥村さんという、


お米マスターのが厳選されたお米。


奥村さんいわく、銘柄産地を決めるのはナンセンス。


一年中美味しいお米を食べたいなら、西から東に新米を追いかけるのが1番と。お米こそ鮮度が命
なんだそうです。


 


というわけで、グラホの白米、めちゃ美味しいんですよね〜。


 


 


だからなかなか玄米ご飯には手が伸びませんなんだー。


 


 


それがーーーーーーーっ。


先日、グラホでこの玄米「養麗米」を発見。




【マダ松の玄米革命❢】_f0215324_18171828.jpg

思い切って、炊きましたら・・


 


 


なにーーーーーっ。


この美味しさっ❢❢❢


 


 


めちゃ香ばしくて、なんともあまーい〜。


 


いやもう、おかずなくってもこの玄米だけで、食べれるーーーーっ。


それぐらいの美味しさなんです、奥さんっ。


 


ひえええええええええええええええええええええーっ


 


玄米ってこんなに美味しかったの?


 


以来、白米より断然玄米ご飯が主流です。


 


ちなみにお昼のひとりご飯も、ちょっと残っていた玄米をおにぎりに。


 

【マダ松の玄米革命❢】_f0215324_18185544.jpg


前の晩の残りのおかずを並べると、さ、出来上がり。


 


これがほんっとにおいし~の。


 


いまさら、玄米?って言われそうだけど、


この玄米を食べはじめてから何がいいって、


お腹の調子が絶好調。


 


身体がやたらと軽い。


 


気分がさわやか(これ大事)


 


玄米の効用はそれこそ山ほどありますが、


GI値が低いというのもその理由です。


 


GI値(グリセミック指数)」とは、


炭水化物が分解され、糖に変わるまでのスピードを現した数値です。


 


一般的にGI値の低い食品は、


血糖値が急激に上がることの抑制効果が期待できる食品といわれ、


逆にGI値の高い食品は、血糖値を急に上げてしまうことになります。


 


 


そんなわけで、白米より玄米の方がいいわけですね。


 


また、ビタミン・ミネラルが豊富。


玄米には主に、ミネラルはじめ、


ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどが含まれています。


特に、白米と比べて約2.6倍含まれるカリウムは、


体内の無駄な水分を吸ってくれるので、むくみ解消にもつながるそう。


食物繊維が豊富なのはご存知の通り。


炭水化物の量は、白米と玄米はほぼ同じなんですが、その中の食物繊維の量が玄米の方が断然多い。


 


またお腹の調子がやたらといいなと思っていたら、


玄米の中には、フィチンという栄養成分が含まれており、


腸内環境を良くして、


毒素の排出を促してくれるんだそう。


 


だからデトックスにももってこい。


 


ちなみに、この養麗米(ようれいまい) は、


鳥取県産「きぬむすめ」を100%使用した、はちみつ屋さんが作る玄米なんです。


鳥取県産「きぬむすめ」は中国地方のお米としては、10年ぶりに食味最高ランクの「特A」を受賞しています。


もうーー全力で、おすすめです。



【マダ松の玄米革命❢】_f0215324_18193635.jpg


 


ぜーったい買って。


 


 

【マダ松の玄米革命❢】_f0215324_18201962.jpg

【マダ松の玄米革命❢】_f0215324_18202447.jpg


 


 


 


by madamregina | 2018-05-07 18:13 | グランドフードホール(グラホ | Comments(0)

 もう、迷わず飲むべき‼︎   

2018年 05月 05日
 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14031044.jpg

 
いや、このところ満腹食堂が続いているわたくし・・
会う人ごとに
「あんなに外食続いて大丈夫?」と心配されていますが(笑)
 
それが、まぁ、なんとか大丈夫なんです、奥さん。
 
これまではちょっと外ご飯が続いたり、飲み会があると、
翌日は顔も浮腫んじゃったりして大変っ。
 
高血圧気味のわたくし。
お家では減塩を心がけておりますが、
外食が続くと、塩分をどうしてもとりすぎて、
血圧もグンと上がります。
 
血糖値もコレステロールも心配だ。
 
でも、毎日このお茶をしっかり飲んでおけば、大丈夫っ。


 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14041773.jpg

 
ってまるでTVのケーブルチャンネルで、
健康食品を推奨する怪しいおばはんみたいですが(笑)
 
もう1年半、このお茶を飲んでいての正直な、
正真正銘の実感ですっ。
 
そうよ、この石垣島富茶ってほんとに凄いなぁと日々実感しております。
 
血圧や血糖値、コレステロールは心配ないわ、
という人も、
血管はいつも若く、きれいでいたいでしょ?
 
すべての病気の要因は、血管の老化からって言いますもんね。
 
この石垣島富茶は、デトックスにもすっごく効くお茶なんです。
つまり、油っぽい食事をしても、
悪いものを流してくれて、
血管を若く保ってくれる。
血液の流れもさらさらにしてくれます。


 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14073015.jpeg
 
私の友人の中には
花粉症にすごく効いた、
肌がきれになった、
便秘がなくなった、
睡眠が深くなった、
体温があがった、
などなど、
富茶の効能を身体で実感してる人が多いんです。
 
 
石垣島富茶は、石垣島で古くから親しまれてきた、
命草(ぬちぐさ)と呼ばれる生のマンジェリコン、
ボルトジンユ、
6種類の野草(ハーブ)などを、
石垣島の家庭で代々継承されてきた配合をベースに、
オリジナルのレシピでブレンドされた、
まったく新しいタイプのお茶。

 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14105935.jpeg
 
ちょっと疲れやすいとか、
仕事柄会食が多い方、
お酒を良く飲む方、
甘いものが好きな方にもめっちゃおすすめです!
 
 
もちろん、旅先にも持っていきますよ。
 
前回のハワイにも持参しました〜


 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14122701.jpeg
 
ハレクラニのラナイで飲む石垣島富茶は、
また格別の美味しさでした〜

 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14131015.jpeg
 
 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14134045.jpeg


1日でも富茶を飲まないと、だんだん身体がだらりんちょ・・
となって顔も浮腫んでくるんです。
 
そして、このお茶っていままで飲んだどんなお茶とも違う味わいで、
もう、一度飲みと、
飲みたくて飲みたくて、仕方ない。
 
ハーブティとも違う、
なんとも爽やかで飲むだけで、
身体の中がすーっと落ち着いて、
軽くなって、
胃腸もすっきりする感じ。



 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14142200.jpeg
 
この感覚が実はわたしがいちばん、
石垣島富茶の大好きなところ。
 
はっきりいって、
もうーーー現代人が飲むべきお茶なんですーーーーっ。
 
 
先日ご紹介した、
女性のための「赤い女神」とこの石垣島富茶があれば
完璧。


 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14145552.jpeg
 

 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14151917.jpeg


母の日のプレゼントにもぜったい喜ばれること間違いない、
完全無敵の贈り物セットです〜
 
 
 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14154232.jpeg


 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14164179.jpeg

わたしは石垣島富茶をお得な定期購読しています。


 もう、迷わず飲むべき‼︎_f0215324_14161481.jpeg
 
こちらから買えますよ。

 
 
赤い女神はグランドフードホールで買えます〜。

by madamregina | 2018-05-05 14:01 | グランドフードホール(グラホ | Comments(0)

都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。   

2018年 05月 04日


都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12245634.jpeg






今日はThe Day Spa北浜大阪店へ。

Spa サロンに入ると、

なんてアロマのいい香り…。


都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12252514.jpeg




都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12295506.jpeg


私がいつも使っている、

フランスのラグジュアリースキンケアブランド、

ビオロジックルシェルシュや、


都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12260579.jpeg


都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12291807.jpeg



イギリスのホリスティック医療のスペシャリストが開発したエレメンタルハーボロジー、


都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12265454.jpeg




都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12272590.jpeg


スンダリなど、

素晴らしいスキンケアラインが、

揃っています。


欲しい化粧品がいっぱい。


The Day Spa 北浜本店では、

BR、エレメンタルハーボロジーなどの製品を贅沢に使った、

フェイシャルやボディトリートメントが

人気です。



都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12274742.jpeg


ゴッドハンドのセラピストが、

身体のコリも心のコリも

ほぐしてくれますよ。



都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12280583.jpeg



都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12283417.jpeg



私はいつもあまりの気持ち良さで、

ほぼ幽体離脱しちゃいます。

これが、すっごいリラクセーション効果。

癒されながら、

素晴らしいエナジーをもらえますっ。


このGWは、

疲れている男子も女子も、

ぜひ、身体と心のメンテナンスを!


はじめての人限定のお得なメニューもあるので、チェックしてくださいね。


http://www.thedayspa.jp/location/tds-osaka



そしてー。

The Day Spa 北浜本店の事務所で


河﨑 多恵社長,


そして、

エグゼクティブスタッフの

Umeちゃんとミーティング。



都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12311404.jpeg


いろいろ教えて頂きました、はい。


いやもー、梅ちゃん、可愛いすぎて、

超癒された日。


都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12322988.jpeg




都会の隠れ家スパ The Day Spa 北浜本店へ。_f0215324_12324838.jpeg


#thedayspa 

#都会の隠れ家スパ

#最高の癒し

#梅ちゃん

#可愛いすぎ

#ちょっと恥ずかしがり屋さん


by madamregina | 2018-05-04 12:21 | The Day Spa | Comments(0)

業界で騒然、売り切れ続出❢究極のスーパーフードドリンク「赤い女神」グラホに降臨っ!   

2018年 05月 02日
業界で騒然、売り切れ続出❢究極のスーパーフードドリンク「赤い女神」グラホに降臨っ!_f0215324_16284512.jpg

はーっはーっはーっ。

 

えらこことですよーーーーーっ。奥様〜。

 

 

わたしたちがずっとずっと待ち望んでいた、

女性のための最強の発酵果実ドリンクが、

ついに誕生したんですよおおおおおおっ❢

 

 

その名も「赤い女神」。


業界で騒然、売り切れ続出❢究極のスーパーフードドリンク「赤い女神」グラホに降臨っ!_f0215324_16295209.jpg

 

女性に必要な3つの赤いスーパーフード

ザクロ、ナツメ、クコがしっかりと配合されているんです。


業界で騒然、売り切れ続出❢究極のスーパーフードドリンク「赤い女神」グラホに降臨っ!_f0215324_16304140.jpg

 

それら厳選された原料を、

日本の伝統的な酵母醗酵技術を用いて、

ひとつひとつの樽を丁寧にかき混ぜながら、

丹念に醗酵されたエキスに、

はちみつ、甜菜糖のみを使用。

香料・着色料・保存料・調整剤などは

一切入っていません。

 

 

これ、一口飲めば、もうーーーそれだけで

体内に爽やかな風がすーっと吹き抜ける感じ。

 

なんでこんなに美味しいんでしょう。

 

 

でーーーー。

みなさま、

女性のためのこのスーパーフード、

3つの神果実について、

改めて、ちょっと読んでみてください。

 

 

◯ザクロ

 

ご存知のようにザクロは「女性の果実」と言われるほど、

肌をきれいにし、むくみも改善され、何より更年期障害に効く〜とされているルビー色の宝石のような果実。

 

 

◯ナツメ

楊貴妃もこよなく愛したとされる中国では古くから宮廷料理に使われていました。棗にはリンや鉄などのミネラル分が豊富に含まれ、

漢方では、棗は、脾臓と胃の気を元気にし、血液に栄養を与えると言われるまさに東洋でダントツのスーパーフード。近年ではアレルギーにも効くと言われています。

 

◯クコ

 

クレオパトラ、楊貴妃もこよなく愛した果実。免疫力を高め、血圧を下げ、冷え性やストレスにも効いて、疲れ目にも効果があり、ホルモンバランスも整えてくれる、最強の果実です。

 

こんな凄いスーパーフードがぎゅっとつまった、

赤い女神。

 

飲み方は炭酸水などで5倍に薄めてそのまま頂いても美味しいですが、


業界で騒然、売り切れ続出❢究極のスーパーフードドリンク「赤い女神」グラホに降臨っ!_f0215324_16312255.jpg


牛乳で薄めると、とろり〜と飲むヨーグルトみたいになって、

めちゃくちゃ美味しいんです。

 

業界で騒然、売り切れ続出❢究極のスーパーフードドリンク「赤い女神」グラホに降臨っ!_f0215324_16321453.jpg

 

 

これ、グラホに入荷したとたん、

一日でソールドアウトになったそう。

 

でもーーー。

なんと明日5月3日に再入荷することを聞きました。

 

母の日(5月13日)にもぜーったい喜ばれるプレゼントです。

 

業界で騒然、売り切れ続出❢究極のスーパーフードドリンク「赤い女神」グラホに降臨っ!_f0215324_16331978.jpg

業界で騒然、売り切れ続出❢究極のスーパーフードドリンク「赤い女神」グラホに降臨っ!_f0215324_16332529.jpg

 

わたしは自分のために、

そしてお友達へのプレゼントにも買いたいと思います。

 

 

元気になれて、免疫力が高まって、

そしてきれいになるって、

こんなうれしい発酵果実ジュースってないですよね。

 

まさに、完全無敵の「赤い女神」。

 

これ飲んでいる人と飲んでない人では、

いろんな面で差が出てくると思うわよ〜。

 

ボトルもとってもお洒落〜。

毎日飲むたび、幸せ〜。

 

 

490mL(5倍濃縮) / ¥5,500(税抜本体価格)

 

 

 


by madamregina | 2018-05-02 16:27 | グランドフードホール(グラホ | Comments(0)

〜セントレジス大阪に再び恋して〜   

2018年 05月 02日


〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14204752.jpg




セントレジス大阪は、

ときどき、素敵な美食の会などでお邪魔していました。

でも、昨日、Champagneガーデンやラ・ベデュータで遊んでいたら(笑)

とっても居心地が良くって、

ついつい長居をしちゃいましたよ。

 

 

いや、こちらのホテル、

わたくしオープン当時に何度か宿泊もして、

ほんとにあのデザインというか、空間が超好みだったんです。


〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14221210.jpg

 

〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14212007.jpg

 



わたしのお友達のホテルラバーの間でも、

とっても評価が高いんです。

 

あの、ホテル界の貴公子、

近藤豪氏が総支配人に就任されてからというもの、

すっかり生まれ変わった感じで、

企画されるイベント、次々と大成功。

 

春からスタートしたBLACKアフタヌーンティー 桜ミックス×バイクロ」も話題で、なかなか予約が取れなかったそうですよ〜奥さんっ。

 

そして、これから夏、秋にかけて、

セントレジス大阪のテーマはNY

 

そんなわけで、先日、

我が心友の円ちゃんと行ってきました〜。

 


〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14232060.jpg

 

緑に囲まれた12階のシャンパンガーデンのテーマも、

NYシャンパンガーデン」。

出されるお料理もトルネードフライドポテトや国産牛のサーロインステーキなど、とっても楽しくて美味しそう。



 

まだオープンしたばかりの午後5時半

真っ青な空、深い緑〜、爽やかな5月の風が吹き抜ける中、

いただくシャンパンはひと際おいしーーーーーっ。


〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14241594.jpg




〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14232486.jpg

 

チェアにゆったり腰掛けて、心地いい風に吹かれていると、

まるでNYSOHOにあるお洒落なルーフトップバーにいる気分になりました〜。



〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14240970.jpg

 

いいわいいわ。


〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14253628.jpg

 

午後7時にはカップルたちでぜんぶお席が埋まっていました〜。

 

シャンパンガーデンのあとは、

久々にLa Vedutaでディナー。

素敵な夜景を眺めながらのお食事って、

やっぱり気分が上がるよね〜。



〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14261800.jpg

 

特に窓の外がプルシャンブルーに染まる、夕暮れは最高の時間。

 

 

〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14262206.jpg

総料理長、ジャンルカ・ヴィサーニが作り出すお料理は、

どれもセンスがよくって繊細で、

ほんとに美味しいーの。



〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14265226.jpg

 

〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14272358.jpg



手長海老のカルパッチョも、

まったりと甘くて、シャンパンに良く合いました。



〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14272538.jpg

 

特にピスタチオとパルメジャーノ、ウニを乗せたパスタに、

円ちゃんと二人して感動!




〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14294317.jpg

 

〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14294741.jpg


デザートのティラミスまでさすがの美味しさでした。


〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14300722.jpg

 

 

また、セントレジス大阪のスタッフのホスピタリティが

素晴らしかった〜。

ゲストを喜ばせたいという気持ちがしみじみ伝わってきて、

 






大切な記念日とかにも使いたい・・と思いました〜。

 

 

ちなみに、

セントレジスといえば、

その発祥は、NYの五番街にたたずむセントレジスNY

 

 

〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14304228.jpg

セントレジスは、ウエスティンホテルやシェラトンなどのホテルブランドを運営する

屈指の米ホテルグループ、

スターウッド・グループの中でも

最上級に位置するホテルです。

 

NYのセントレジスをはじめて訪れたとき、

その気品とかっこいいエレガンスぶりに圧倒されましたっけ。

 

 

セントレジスは、創業者カーネス・アスター氏により、

1904年にNYに生まれた世界の名門ホテルです。

 

ピエールともプラザともペニンシュラとも、

FSやMARK・・・・ともまた違う、

いわゆるアッパークラスの麗しい香り、

そこかしこに立ち込めておりましたっけ~。

 

敷居の高さは100メートル❢(笑)

 

そういえば、かつてセントレジスNYには、

グレン・カッツというスターシェフが仕切る

「レスピナス」というこれまた伝説のフレンチがあり、

こちらもまた眩暈しそうなほどゴージャスでした~。

 

NYの名物レストランクリティク、ゲイル・グリン女史は

このレストランを称して、

 

「離婚を申し込むならここよっ!」

との名言を残したほど。

 

 

 

つまり、これほど夢心地のレストランなら、

離婚話を切り出されても、ヘーキよっ、というわけですね(笑)

 

彼女はまたこんな名言も放っておりますよ。

 

『恋愛もビジネスもすべての誘惑のはじまりはレストランのテーブルから』

 

そしてセントレジスNYといえば、

わたしが愛してやまないヘミングウェイおじさまのNYの常宿で、

マレーネ・デートリッヒやマリリン・モンロー、

サルバトール・ダリ夫妻など、

数多くのセレブリティたちにも愛されてきた別格のホテルなんですね。

 

 

いまでは当たり前のように言われるバトラーサービスの発祥もこちらのホテル。

またカクテルで有名な

「ブラッディ・マリー」が誕生したのもこちらのキングコールバーです。

 

ここがまた目眩するほどかっこいいーー。

 

 

伝統と格式を誇るクラシックなセントレジスNY

大好きですが、

大阪のセントレジスも、

スタイリッシュで格調高いモダンさが、

超素敵。

 

時間とともにどんどん輝いていくホテルなんですね〜。

 

そんなわけで、

セントレジス大阪でしばらくはNY気分を味わいたいと思います。

新感覚のNY Sushi Bar の創作寿司もぜひ行きたいっ。


〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14312873.jpg

 

そして、久々に泊まってゆっくりしたくなりました〜。

 

 

ちなみに、そんないまをときめくセントレジス大阪で、

円ちゃんとわたしの美食の会をすることが決定❢



〜セントレジス大阪に再び恋して〜_f0215324_14485819.jpeg

 

いや、これが言いたかった(早く言えよ、って話です。すいません)

 

きゃーーーー。

 

円ちゃん率いる三次水産より、

これまで見たことも食べたこともないような鮑や雲丹・・などわたしが大好物の魚介の王様たち、最高級の食材を使って、

セントレジスの名シェフたちに夢の食卓をクリエイトしていただきます。

 

 

8月の予定です。

 

詳細が決まればまたお知らせしますね〜

 

 

みなさまぜひいらしてくださいねーーー。

 

きゃん♬

 

 

 

 

 


by madamregina | 2018-05-02 14:42 | Comments(0)